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ラーメンツアー最後は高円寺。
中華そばJACという店にやってきました。
正直今まで聞いたことが無かった店なんですが、
徳島ラーメンの店らしいです。

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大盛りと生玉子は無料。
でも生玉子50円という食券があるんですよね。
間違って買ってしまった人には、
ちゃんと返金してました。

ちなみにJACそばというのは、
豚肉のスライスと味玉が乗っているラーメンです。

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って事で、JACそばと半ライスにしました。
やっぱり徳島ラーメンにはライスが必要です。
まあ、そこまでお腹は空いてなかったのですが、
根性でライスは注文です。

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うん、ちょっと甘みのある豚骨スープです。
正直徳島で食べた徳島ラーメンよりも、
ここの方が全然美味しいです。
徳島で食べたやつは、
正直珍しいってだけだったんですよね。

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麺は細麺なんですね。
麺にスープが絡んできていい感じです。

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で、この豚肉があっての徳島ラーメン。
これがあるから、やっぱりご飯が必要なんですよね。
このまま食べるのもいいんですが、

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無料の生玉子の黄身だけを乗せて、

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こんな風に食べるのが、
僕的には美味しいかなって思います。
まあすき焼きみたいに玉子に付けて食べたり、
食べ方は人それぞれですね。

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こうすれば豚丼に。
でも正直これだと、ラーメンと豚丼食べるのと一緒になっちゃいますが。

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ニンニクも付いていたので入れてみました。
まあ、あまりこのスープにはニンニクは必要無いかなー。
豚肉には合うと思いますけどね。

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生玉子と味玉。
うーん、素晴らしい(笑)

結構美味しかったですよ。
徳島ラーメンは面白い食べ方のラーメンですよね
でも僕的には北松戸のおどどの方が好きかなー。




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えいじ
Posted byえいじ