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東口に出来た、てらっちょに行って来ました。
我孫子にあるてらっちょの系列なのですが、
この柏の店舗では博多ラーメンに挑戦してるみたいです。
我孫子にある店舗は、背脂ギドギドの店舗ですもんね。

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メニューはこんな感じ。
白がノーマルで、赤が辛くて、黒がマー油が入ってる。
そんな感じだと思います。

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そうそう、
ニンニクを入れると美味しくなるっていう噂を聞きました。
最近は新しい店舗でも、誰かがすぐにブログなんかでアップしてくれますよね。
僕は残念ながらちょっと落ち着いてから行くタイプです。

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今回は無難に白豚骨ラーメンにしました。
で、茹でた野菜が別で付いてきます。
途中から入れるとさっぱりするとの事。

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うん、なかなか美味しそうです。
なかなか柏には美味しい博多ラーメンが無いので、
どうしても期待してしまいます。

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うん、かなり美味しいと思います!
なんていうんですかね。
かなりドロドロ感があるスープですね。
普段食べる博多ラーメンよりも全然ドロドロ。
で、ちょっと甘めだと思います。

いやーこれは思ってたより美味い。

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麺も僕的にはいい感じですね。
バリカタと言ったらきっちり固い麺がやってきます。
この歯ごたえが、博多ラーメンを食べる時には欲しいんですよ。

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キクラゲも博多ラーメンには合いますよね。
たまにこのコリコリ感を味わいながら食べるのがいいんです。

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チャーシューも美味い!
ちゃんと炙ってあって、
脂身の部分までしっかり美味しいです。
いやー思ったよりレベルが高くてビックリ。
正直あまりいい評判は聞かなかったんですよ。

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で、この野菜は正直助かります。
最初に出て来た時はいらないなって思ったんですが、
食べるにつれて、結構しょっぱく感じて来ます。
いや、結構じゃ無いですね。
かなりです。
味薄めっていうのが出来るなら、是非薄くしたいですね。

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で、半替玉を注文。
これで味が多少薄まるかと思いきや、
タレがしっかりかかっているので、

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替玉の後も結構しょっぱかったです。
まあ、しょっぱいとかも人それぞれですからね。
僕的にはしょっぱかったかな。

でもそれさえのぞけば、かなり好きなラーメンです。
自転車を止める場所からも近いですし、
また近い内に来ようと思います!


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えいじ
Posted byえいじ