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えいじの食べ物ブログ

柏市周辺の外食、レイソルで遠征に行った時のグルメ情報を更新していきます。平日は柏周辺、土日祝日はその他の地域のお店を紹介しようと努力してます。朝6時に更新

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台湾まぜそばをやっと食べれた! らーめん おうか




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西口のおうかです。

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やっと台湾まぜそばにありつける。
でも大盛りは出来ないのね。
残念。

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もちろんこの無料トッピングは台湾まぜそばには適用されないかと。

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この辺を使うのもアリですかね。

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おっ、
炊飯器がある。
追い飯も出来る感じですかね。

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って事で台湾まぜそばの中盛りが到着。

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これが待ちに待った台湾まぜそば。

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いいねー。
この辺をケチったら美味しく無いですからね。

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そして玉子も付いてきます。
さて、これはどう使うか。

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ニンニクはもちろん入れます。

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もちろんよーく混ぜて、

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混ぜて、

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こんな感じ。

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おー。
これは美味いなー。

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そもそも台湾まぜそば自体を凄く久しぶりに食べました。
改めて台湾まぜそばって美味い。

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で、今まで食べた台湾まぜそばの中で、
一番ニラが効いてますね。
ニンニクもいいんですが、
ニラが一番ジャンクさを演出してる気がします。

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そしてね、
麺がいいんですよ。
なんていうか、
今まで食べてきた台湾まぜそばに比べて、
麺はちょっとレベルが違う。
モソモソ感もちょっとあって、
台湾まぜそばにはベストな麺なんじゃないかと。

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そして挽肉がこれでもかってぐらい入ってるので、

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麺に絡まって本当に美味い。

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そうだ。
玉子も使ってみるか。

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そのまま入れるか考えたのですが、
黄身だけにしました。

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これを絡めると、

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うん。
これもまたいいですね。
でも僕はそのままでも美味しいかなって思いました。

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ボリュームも中盛りで十分。

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スープが無いのでこれじゃ足りないと思ったのですが、
これで十分な量ですね。

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ましてやこれがありますからね。
多少余裕を持たせておかなければ。

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これも良く混ぜて、

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美味い!
いやーやっぱり美味しかった。
柏で台湾まぜそばを食べたかったら、
おうかに来るのがいいのかも。
まあいつやってるかわからないですけどね。

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なんかお洒落な建物があって何かと思ったら歯医者でした。
そういえばもう一回歯医者に行かなきゃいけないんだけど、
ずっとすっぽかしちゃってるんだよなー。





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