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七味屋で飲んだ後は宗八です。
2月9日の話。

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生まれ変わってずいぶん経ちましたかね。
なので随分落ち着いてきました。

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ご飯のおかわり自由は以前と変わらず。

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これはありがたい。
やっぱり宗八らしさも残ってなきゃですよね。

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僕とすればこの宗八は丁度いい場所にあるんですよ。

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ここからまっすぐ歩いて7分ぐらいで家ですからね。
なので最近の宗八の味の変化は本当にありがたい。

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この日は原点に帰って、

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ラーメンに角煮を乗せました。

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うおー。
相変わらずでかいねー。
これなら300円も納得。

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うん。
やっぱり美味いんですよね。
王道家ほどトガって無いって言いますか、
こっちの方が好きな人も多いと思うんだけどなー。

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麺ももちろん悪くない。
むしろリニューアルの時よりも美味くなってるかと。

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もちろん青菜との相性も最強。
やっぱり今日も美味いねー。

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そしてこの角煮。
炙ってある香りがまたいいんだよなー。

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ヤバイ。
角煮だけでもご飯が進んでしまう。

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でも家系でご飯と言ったら、

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これでしょう!
うめーなーおい。

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そりゃ王道家と同じわけじゃ無いです。
王道家の方が人気があるのもわかります。

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でもこれぐらいの差だったら、
家からも来やすくて、
並ばないでもいい宗八の方が、
使う頻度は増えるかなって思います。

いやいや、
チャーシューはどんどん美味くなっていく。

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出来れば角煮は一つで売って欲しい。
一つ200円でも僕は買います。

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こりゃご飯が足りなくなるわ。

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この油がやっぱり以前とは違う。
よりご飯と合うスープになったんだよなー。

ってな事で来週からはまた地方の話が出来そうです。
よかったら読んでください。



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えいじ
Posted byえいじ