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赤羽の食肉センターです。
11月7日の話。

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おー。
12時半を過ぎるとこんなもんなんですね。

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あまりレバーもハツも無くなったって聞いた事が無い赤羽店。
だったら開店前かピークを過ぎた時間に来るのが良いですかね。

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うんうん。
このぐらいの値上げは仕方ない。
むしろよくこの値段で頑張ってますよね。

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うーん。
案外並びますね。
まあこればかりは運ですかね。

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そして店内へ。
もちろんもう準備されてるので、

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焼いていきます。

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もちろん最初はCセットのハツとレバーです。

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火力が強いので焼けるのもあっという間。

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いやーうめーなー。
レバーを食べたくなったらここだよなー。

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ちなみに他の人を見てると一気に焼いちゃう人が多いのですが、
こうやってある程度段階を踏んで焼いた方が、

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ずっと焼きたてを食べれていいと思います。

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ハツはちょっと時間がかかりますかね。
でも最近はレバーよりもハツの方が美味いんじゃないかって思ってます。

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最近のパターンだと次に食べるのは、
いつもモモの塩とレバー。

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おー。
迫力出てきたねー。

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モモはそのまま食べても良いんですが、

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こうやって玉ねぎを巻いて食べるのがお気に入り。

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続いてモモのタレとレバー。

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火力が強いと、

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焦げ目も美味そうだよなー。

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うん。
これはこれで美味い。

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ちなみにね、
レバーもモモも美味いんですが、

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ご飯は全く進まないんですよ。
ごはん大好きな僕でも殆ど減らない。

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そこでハツとネックピートロの登場。

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そう。
僕はこのピートロが主役だと思ってまして。

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いや、もちろんここまで食べてきたやつも美味いんですが、

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これの味付けが最高なんだよなー。

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先程までの遅れを取り戻す勢いでご飯をかっ込みます。

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そしてハツも美味い!
いやーどれも最高だよなー。

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それにしても素晴らしい火力。

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これだけでも飯が食えそう。

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ちなみにこの日はこの後スーパー銭湯に行ってから、

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舞台を観に行きました。

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僕が普段生活してる中では味わえない緊張感なので、
凄く刺激になるのです。



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えいじ
Posted byえいじ