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ボンベイです。
5月3日の話。

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なんだか久しぶり。
一時期狂ったようにここに来てましたが、
ちょっと落ち着きましたかね。

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まあ相変わらず選択肢はビーフかカシミールですかね。

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以前はビーフを選ぶ事が多かったのですが、

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最近はカシミールを選ぶ事の方が多くなりましたかね。
やっぱりこの辛さを時々体が求めるのです。

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いつも同じコンディションのご飯。
ブレがないって素晴らしい。

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久々のカシミールなんですが、

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あーやっぱり美味いねー。
この辛さにも大分慣れてきました。

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ちゃんと警戒してれば普通に食べれるんですが、

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もうこの辛さには慣れっこだって思って口に運ぶと結構ビックリします。

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カシブタって言えば、
カシミールでも豚肉を入れてくれるんですが、

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やっぱり鶏肉の方がいいですかね。
鶏肉を食べるとちょっと辛さがリセットされます。

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結構最近は序盤の内から強気にルーをかけていきます。

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そして中盤で山を越えるといいますか。
あまりルーが最後に残ってるとキツくなるので、

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最後はちょっと足りなくなるぐらいで丁度いいかと。

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そうそう。
このぐらいで丁度いい。
ルー少なめっていうのが出来るなら、
僕はライス大盛りでルー少なめにしますね。
カシミールならば。

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うん。
やっぱり鶏肉の方がいい。
味もそこまで染み込んでないのが丁度いいのです。

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まあジャガイモはおまけぐらいな気持ちで。

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で、終盤の楽しみがカシミール玉子。

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正直な話、
辛さを我慢したのちのカシミール玉子を食べてる時が1番の幸せだったりします。

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いやー相変わらず美味かった。
でも出来ればこれからの季節はアイスコーヒーにしていただきたいです。



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えいじ
Posted byえいじ