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去年最後に豊野丼に行った時の話です。
12月17日。
昨日から都内の話ですって言ったんですが、
全然都内じゃないですね(笑)

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豊野丼は横浜市にあります。

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食べてる時は基本ほっといてくれよの僕が、
ここの親父さんの客との絡み方は大好きでして。

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味噌汁はたまに頼まなきゃいけないぐらいな口調で聞いてくる。
ちょっと乱暴な言葉で(笑)

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でもね、
ちゃんと親父さんに乗っかっといた方がいいですよ。
味噌汁めっちゃ美味いので。

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ってな事で最近は穴子がお気に入りなので、
穴子天丼にしました。

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そう。
僕が入った時に帰っていった女性が忘れ物をしたんですよ。
それを届けに行ったらおまけをしてくれまして。

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まずは穴子から。

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いやー美味い。
脂が乗った穴子。
ここまで穴子を美味いって思う事ってそんなに無いかも。

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ちなみにこの日は昼過ぎに行ったらそこまで混んでませんで。
なので親父さんは若いお客さんと喋りっぱなし。

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普通そういうのって、
あまりいい気分がしなかったらするじゃないですか?
なんていうか、
黙って食べてる人もいるのに、
なんだか気になっちゃうと言うか。

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でもね、
この親父さんって言葉は悪いんですけど、
凄く気配りが出来る親父さんだと思うんですよね。

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周りを不快にさせない話し方と言いますか。
ちゃんと周りを楽しませる様な話なんですよね。

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決して他のお客さんへの気配りを疎かにしている感じもないし。
僕はこの親父さんって凄い人だと思うんですよね。

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結構乱暴な言い方をするのでちょっと接客としては危なっかしいなって感じもあるんですが、

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もうここの親父さんは愛情に溢れているのが本当にわかるのです。
だから危なっかしそうに見えて全然大丈夫。

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この人を惹きつける感じとか、
周りも幸せな気分になれる空気を作るのって、
やろうと思って出来る事じゃないですよね。

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これこそ才能と言いますか。
そしていい歳の重ね方をしたんだろうなって思います。
僕ははたして親父さんの様な人情味溢れる人間になれるのだろうか。

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この日も美味かった。
また近いうちに行かなきゃな。



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えいじ
Posted byえいじ