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久々の千成亭。

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なんかここに来るのは23時前後が多い気がします

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色々手を出してみたくなるんですが、

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もうここに来るときは大体食べるものが決まってるといいますか、

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それを食べたいからここに来てるって感じでして。
だからメニューは見てるようで見てないのです。

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もちろんこの日もオムライス大盛り。

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オムライスって言ったらこんな感じでしょ?

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じゃあこの普通のオムライスってやつを食べたい時って、一体何処に行けばいいのでしょうか。

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ファミレスなんかでもオムライスがあったとしても、
半熟玉子だったり、
デミグラスソースだったりしますよね。

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もはやオムライスって正解はどんなんだったかもわからなくなる世の中。

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いやいや。
こういうオムライスを、
もうちょっと大事にしたいなと。

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オムライスと言ったら、
チキンライスを玉子で包み、

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ケチャップをかけた物。
これこそがオムライス。

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こういう当たり前のオムライスを求めてやって来るのが、

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中華屋だっていう悲しさ。
いやまあ中華のスープはよく合いますけどね。

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まあ中華屋の方が強火でしっかり炒めたチキンライスになりますし、

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もはや僕の中ではオムライスは中華料理。

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ケチャップ味のご飯なのに、
また玉子の上からケチャップをかける。
よく考えたらちょっとおかしいのですが、
これがしっくりくるのです。

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ちなみにいつもはこんなに玉ねぎは大きく無いかと。
まあこの豪快さが千成亭の良いところですけどね。

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いつもビビるぐらいに美味いオムライス。

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烏龍茶まで出されちゃって、
こりゃ完全にオムライスは中華の物だな。



関連ランキング:中華料理 | 馬橋駅




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えいじ
Posted byえいじ