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えいじの食べ物ブログ

柏市周辺の外食、レイソルで遠征に行った時のグルメ情報を更新していきます。平日は柏周辺、土日祝日はその他の地域のお店を紹介しようと努力してます。朝6時に更新

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全州で初めてのサムギョプサル スップルヤンニョムソカルビサル

2018-02-13 samugyo (1)_R

今週末も全州の話です。
ついにやってきた全州ワールドカップ競技場。

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まだまだ雪が残ってる全州。

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アウェイ側のチケット売り場は凄くわかりづらかったです。

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うん。
なんだか実感が湧いてきました。

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ついにアジアの舞台に帰ってきた。

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ちなみに地面はツルツル(笑)

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試合は本当に悔しい展開に。
でもこれが絶対に生かされる。
当たり前ですが、
まだまだ絶対に諦めない。

2018-02-13 samugyo (8)_R

で、周りの方々のおかげで思ったよりもすぐにタクシーを捕まえられまして。
ホテルの近くに戻ってきました。

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なんか怪しげな通りだったんですが、

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なんかこの店が美味しいそうで。
Googleなんかで調べても日本語じゃ出てこない店ですね。

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もう全くわからないので人任せです(笑)

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そうそう。
僕がサムギョプサルを食べたいって言ったんですよ。
僕、食べた事無かったんですよね。

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なんだかそれっぽい物が並べられて、

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物凄い迫力の炭が運ばれてきました。
写真じゃ伝わりませんが。

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んー。
なんだか凄く美味そうなキムチ。
当たり前のようにキムチは出てきます。

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で、見事な豚がやってきました。
素晴らしい!

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こんなのも出てきまして。
なにかと思ったんですが味噌汁でした。
味もなかなか。

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んー。
初めてのサムギョプサル。
凄く楽しみ!

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ってかこのキムチ美味い!
今まで食べたキムチの中でも相当上位。

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この青い所よりもさっきのキムチの方が僕は好きですね。

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で、熱々のこれが、

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なんと茶碗蒸し。
これもまたあっさりで美味い。
うん、今の所全部美味い。

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そもそもサムギョプサルってなんなのかもよくわからないのですが、
基本皆さんにお任せ。

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どうやらもうすぐっぽい。

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で、韓国に来たら焼酎でしょ。
安いので韓国の人はよく焼酎を飲むそうです。

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うん。
焼けたらしい。
最初は店の人が取ってくれました。

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で、好みの物を乗せて食べるんですが、

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これがめちゃくちゃ美味い!
豚も美味いんですが、
付けてある味噌がとにかく美味い。
これらとニンニクの相性がまあすごい。

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もちろんキムチを入れても美味い。

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でもこの味噌は絶対に入れた方がいいですね。
これが味を左右してるんだと思います。

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いやーいいねーサムギョプサル。

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あまり野菜と一緒に肉を食べるの好きじゃ無いんですが、
これは本当に美味い。

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そうそう。
肉が焼けたらこの胡麻油入りの塩につけるんです。
これがまたいいんですよね。
これだけで食べてももちろん美味いでしょうね。

2018-02-13 samugyo (28)_R

そうそう。
韓国では豚って凄く大事にされてるらしいですよ。
なので、「この豚!」みたいな悪口ももちろんないそうです。

2018-02-13 samugyo (31)_R

グレープフルーツ味の焼酎も試してみようかと思ったんですが、

2018-02-13 samugyo (32)_R

売り切れてたのでマッコリを。
そう、前回はマッコリ村で飲んだんだっけ。
でもこっちのサムギョプサルの方が全然良かった。
やっぱり仲間が多いと知識も増えるので、
美味しいものにもたどり着きやすくなりますよね。

2018-02-13 samugyo (34)_R

最後にデザート的に出て来たこれなんですが、
マンゴージュースの様な感じで、
ちょっとだけ凍ってるんですよ。
そのシャリシャリが凄く良くてですね。
凄く気に入っちゃいました。

2018-02-13 samugyo (35)_R

で、なんと一人当たり15000ウォン!
なんだこの安さは(笑)
ちょっと日本じゃ考えられないですし、
やっぱり地方都市に来てるのも大きいんですかね。

いやーこれ勝ってたらもっと美味しく感じだろうなー。
ってな事でホテルに帰ってゆっくり休みます。
次の日の事はまた明日です。

スップルヤンニョムソカルビサル



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