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ちょっと時間がありまして。
京成臼井の麺屋青山に行ってきました。

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もちろん成田にある麺屋青山と同じでして。
選べる麺も殆ど一緒ですかね。

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まあ平日のオープン直後なんですが、
僕以外のお客さんはいませんでした。
食べてる間に何人か入ってきたかな?

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ラーメンとチャーシュー丼的なやつを頼みました。

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うん。
やっぱりこんな感じですね。
本店と変わらない。

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でもこっちのチャーシュー丼は、
確かあんかけのやつは無かった気がします。

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んー。

味はちょっと本店とは違うかもしれないですね。

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なんていうか、
味がぼやけてるっていうか。

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ベースは一緒なのかもしれませんが、
なんかちょっと残念な感じ。
ネギの切り方の感じなんかも一緒なんですけどね。

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チャーシュー丼は焦げ目が香ばしくていいですね。
ただちょっと薄味。

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あまりご飯に合うって感じでは無いのです。

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って言っても、
マヨネーズはなんか違うんだよなー。

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見た目は同じ。
ってか味はなんとなく一緒なんですが、

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一つ一つがなんか違うんだよなーって感じ。

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一個一個が何となく違うと、
全体が大きく変わっちゃうんですよね。

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チャーシュー丼もあんかけの方が美味しいし、

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うん。
今度からは遠くても本店に行こう。

千葉県佐倉市稲荷台1-10-2 第2倉田ビル102


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えいじ
Posted byえいじ