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若干来る機会が減った角ふじ。

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おー!
昼営業復活ですか!
昼間はあまり来ませんが、
なんだかホッとしました。
出来ればもうちょい遅くまでやってもらいたいんですけどね。

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でもやっぱり空いてました。
どうしちゃったんですかね。
正直これだけ駅に近いってなると、
この入りだと心配になってしまいます。

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熱々のスープ。

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おー。
こんなに油浮いてただけかな?

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もちろんこの日もづけ麺の大盛り。

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で、もちろんあつもりでして。
いやーなんだか久しぶりのゴワゴワ麺。

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このゴワゴワ麺に、

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スープが絡みつきます。
いやー美味いなー。
やっぱり角ふじはつけ麺だよなー。

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言っちゃえば、
ここって出来が大雑把だったりします。
麺が多少柔らかかったり、
この日みたいに玉ねぎに火が通り過ぎてたり。

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でもね、
いい意味であまりその辺が気にならないんですよね。
ちょっとやそっとブレたって、
美味いものは美味い。
スープも麺も、そんな貧弱では無いのです。

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角ふじってここだけじゃなくて、
今では色んな場所にあるわけですが、

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僕はここじゃ無いとダメなんですよね。
他の角ふじじゃなんか物足りないのです。

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なので空いてるのはありがたいのですが、

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潰れてしまっては困るので、
出来ればもうちょい人気があって欲しいのです。

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うん、スープ割りも美味い!
やっぱり角ふじだよなー。

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あー。
気づいたら豚が倍の値段になってるんですね。
これも寂しくなってる原因だったりするのかなー。



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えいじ
Posted byえいじ