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実はここって仙台の帰りに寄った店でして。
まあ仙台の話はまた別の時にします。
やってきたのは牛久結束のラーメンショップ。

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ラーメンが490円。
いやーこの時代に素晴らしい。
ってか、牛丼の値段を考えたら、
別にそんなに凄い事じゃない気もしますけどね。

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ここに来るのは2回目。
前回も来た時は、

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ネギチャーシュー麺だった気がします。

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ネギチャーシューの中盛りだと910円。
安いから安く食べるんじゃなくて、
安い分トッピングを増やしてあげるのが作法。
もしくは頻繁に通ってあげる事ですかね。

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なんで牛久でラーメンショップなんだよって思うかもしれませんが、
ここのはなんだか美味いんですよ。
背脂がなんか本気なんですよね。

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まあ基本はラーメンショップって感じ。
ってか、脂の量を増やせるって聞いてたんですが、
そんなの書いてなかったんですよ。

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でも食券機のトッピングの所にありました。
有料なんですね。
しまった。もっと早く気づきたかった。

ちなみにチャーシューはホロホロと崩れます。
もう箸で持ち上げるのは不可能。

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で、ラーメンショップって言ったらやっぱりこのネギでしょ。
この味付けがもう本当に美味い。
これはどのラーメンショップに行っても美味い。
いや、あまりラーメンショップって行かないけど。

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で、このネギはこのまま楽しむんじゃなくて、
スープに沈めながら、

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ラーメンと一緒に楽しんだ方がいいかと。
いやーやっぱりこれは絶妙だわ。

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ホロホロってか、
もはやボロボロ(笑)
まあ味は変わらないですけどね。

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わざわざ牛久までって考えるとちょっとどうかとは思いますが、
茨城の方に行ってて、
ちょっと遠回りするぶんには全然苦にならない。
ってな感じのラーメンショップ牛久結束店。

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うん。
この組み合わせ最高。
今度はちゃんと背脂を増やしてみよう。

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ちなみに結束って、なんて読むんですかね。



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えいじ
Posted byえいじ