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2016-03-08 ibuto (1)

ラーメン猪太です。
僕のブログによく登場するお店です。

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醤油味ばかり食べてますが、
塩だとか担々麺なんかもあったりします。

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ラーメンは全てこんな感じで出てきます。
今回選んだのは、

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担々麺です。
いやーなんだかここで担々麺食べるのって久しぶり。

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うん。
相変わらず特徴的な担々麺ですね。
あくまでベースは豚骨なんですよね。

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そうそう、猪太はこの肉味噌が美味しいんですよ。
一時期この肉味噌が食べたいが為に猪太に来てる時もあったぐらいです。

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いやーそれにしても温まる。
グツグツで出てくるラーメンは、
冬はたまらないですよね。
麺も不思議と伸びないのもいいですよね。
まあ、夏はちょっとキツイですが。

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どれを食べてもこの野菜は入ってます。
何の野菜なんだかよくわからないですが。

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で、勿体ぶってたこの肉味噌を溶かしていくと、

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また違う味になるんですよね。
甘みもあるこの肉味噌はラーメンとの相性もいいんですよ。
ちなみにこの肉味噌は普通にトッピングでもあるので、
他のラーメンとも組み合わせる事もできます。

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ちなみにいつも中濃スープにするんですが、
担々麺だとあまり中濃にしてもわからないので、
ノーマルのスープにしてます。
これで十分。

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で、無料のライスは玉子をおかずにするのもいいですが、

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やっぱりこうやって食べるものでしょ。
ご飯はおかわり1回までです。
まあ僕でもそれでちょうどいいぐらいですけどね。

いつも同じ物を食べてますが、
何気に何を食べても美味しい猪太
色々試してみるのもアリですよね。



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えいじ
Posted byえいじ