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柏のてらっちょに来ました。
いつも飲んだ後に来る柏のてらっちょなんですが、
この日は珍しくシラフな状態で来ました。

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まあここは普通の白豚骨ラーメンが好きだったんですか、
最近この辺の変わったやつが好きでして。

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へー。
ご飯物の種類も豊富なんですね。

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ちなみにいつも置いてあるモヤシが無かったんです。
無くなったのかなーって思ってたら、
他のお客さんが聞いてくれて、
どうやらこの日は無くなっちゃったそうです。

いやー辞めちゃったんじゃ無かったんですね。
よかった。

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この日は最近お気に入りの、
濃厚ゴマ辛豚骨にしました。
これ、美味いんですよ。

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濃厚なゴマの香りと、
辛さの組み合わせがいいんですよね。

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で、細麺なんでスープに良く絡んでくれるんですよね。
そう、ここの豚骨は元からちょっと甘みがあるんですよ。
なんで辛さと甘さとゴマの風味が全て合わさってる感じです。

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うん、このスープとこの麺にキクラゲが合いますねー。

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で、玉になってる挽肉を溶かしていくと、
辛さが増します。
これが担々麺みたいでまた美味いんですよ。

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で、ここは替え玉を半分にする事が出来るんですよ。
ちょっと一玉じゃ多いなって思う時はありがたいですよね。

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そうそう、ここのチャーシューっていうか、
角煮って言った方がいいですかね?
これが美味いんですよ。
まあラーメンの具としてもいいんですが、

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ここでライスの登場。
そう、これをずっとやりたかったんですよ。

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この角煮、ごはんにめっちゃ合うんです。
うん、これもいいんですが、

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ご飯を頼んだ理由はこれです。
担々麺のスープってご飯にかけると美味しいですからね。
これも当たり前に美味しかったです。

そう、この前は飲んだ後だったんで、
ライスは無理だったんですよ。

いやー美味かったなー。
なかなかレベルが高いてらっちょ。
近くの人気店にも負けて無いと思います。



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えいじ
Posted byえいじ