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西口の王道家です。
ひょっとしたら柏で一番人気のあるラーメン屋ですかね。

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この日も大人気で、
食券を買ってから結構外で待ちました。

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そういえばここではあまりニンニクって使わないですね。
生姜ってラーメンに入れたら美味しいんでしょうか?

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で、まずはチャーシューまぶしご飯。
前は大盛りが無料で出来たんですが、
大盛りでって言ってもスルーされちゃいました。
聞き取れなかっただけですかね?

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で、いつもの海苔増しラーメンです。
やっぱり家系には海苔ですよね。

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で、大好きなキクラゲをトッピング。
結構どっさり乗ってます。

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うん、これだよこれ!
いやね、この前横浜の吉村家に行ってきたんですが、
僕的にはイマイチだったんですよね。
味なんて好みの問題だとは思いますが、

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僕にはやっぱりこっちの方が合ってるみたいです。
まあ麺はどっちも一緒に感じましたが、

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海苔もですね、

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やっぱりこっちの方が美味しいんですよ。
海苔がっていうか、
スープに浸してからご飯に巻きますからね。
やっぱりスープが王道家の方が美味しいんだよなー。

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キクラゲも油が絡んで美味いなー。
歯ごたえも凄くいいんですよね。
火の通し方が丁度いいんです。

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ほうれん草も美味い!

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チャーシューも昔よりも美味しくなってる気がします。
とにかくスモークの香りがいいんですよ。

うん、僕の中では完全に吉村家よりも王道家ですね。
ここより美味しいと思う家系は食べた事がないです。

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海苔が無くなったらスープをかけちゃいます。
これも美味いんだよなー。



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えいじ
Posted byえいじ