えいじの食べ物ブログ

柏市周辺の外食、柏レイソルに関係する事を書きたいと思います。平日は柏周辺、土日祝日はその他の地域のお店を紹介しようと努力してます。朝6時に更新

田中商店譲りの博多豚骨 博多長浜らーめん 道  

2015-04-27 miti (1)_R

足立区にある、博多長浜らーめん道に行ってきました。
夜中に行くと、ここだけぽつんと明りが付いてる感じです。

2015-04-27 miti (2)_R

ここは博多ラーメンの店なんですが、
店主が田中商店の出身らしいです。
月曜日なんで田中商店が休みだったんですが、
調べたらこの店が出てきたんですよね。

2015-04-27 miti (3)_R

うん、高菜美味そうだなー。

2015-04-27 miti (4)_R

へー、こんなのあるんですね。
最近北千住行ってないなー。

2015-04-27 miti (5)_R

で、注文したのはラーメンのキクラゲトッピング。
キクラゲの量、凄いなー(笑)

2015-04-27 miti (6)_R

うん、豚臭さがまあまあ残ってる感じですね。
田中商店よりも油が少ないと思います。
でもスープがちょっと温めですかね。

まあ好きな人は田中商店よりこっちの方がいいっていう人もいるかと。

2015-04-27 miti (7)_R

この前まで福岡に行ってたんですが、
こんな感じの細麺のラーメンは食べなかったんですよね。
僕の中で博多ラーメンの麺ってこういう感じです。
田中商店とかって、実は博多の味では無いのかもしれないですよね。

2015-04-27 miti (8)_R

キクラゲは、ちょっと多いなー(笑)

2015-04-27 miti (9)_R

こんぐらいの割合で食べていかないと無くならないです。
これの半分でも多いぐらい。

2015-04-27 miti (10)_R

やっぱネギとの相性は最強ですよね。
これが入ってないとガッカリです。

2015-04-27 miti (11)_R

で、替え玉なんですが、

2015-04-27 miti (12)_R

ここに来て温めのスープがちょっと残念な感じです。
やっぱり替え玉ありきのラーメンなんで、
もうちょいアツアツのスープがいいんだよなー。

2015-04-27 miti (13)_R

高菜とにんにくをたっぷり入れて、

2015-04-27 miti (14)_R

味を変える。
これ、いつもならもう一回替え玉してからやるんですが、
ちょっと一回でいいかなって思っちゃいました。

2015-04-27 miti (15)_R

やっぱりこれはもらえるんですね。
これ貰うとまた来たくなっちゃうんですが、

やっぱり僕は田中商店の方が好きかなー。
田中商店と車だとそんなに離れてないので、
多分これからも田中商店に足を運んでしまうと思います。
近所にあったら行くんだけどなー。



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Posted on 2015/05/20 Wed. 06:00 [edit]

category: ラーメン

tag: 東京都  足立区 
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