えいじの食べ物ブログ

柏市周辺の外食、柏レイソルに関係する事を書きたいと思います。平日は柏周辺、土日祝日はその他の地域のお店を紹介しようと努力してます。朝6時に更新

味で勝負! ラーメン猪太  

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ラーメン猪太に行ってきました。
柏で人気のあるラーメン屋の中でも、
ここはかなり古くからやってる方に入るんじゃないですかね。

2015-02-12 ibuto (2)_R

そうそう、これが貼ってあればご飯が残ってるっていう事らしいです。
まあ無かったことなんて一回しか無いんですが、
その時にこの紙が貼ってない時はご飯が無い時なんだって聞いた気がします。

2015-02-12 ibuto (3)_R

この日は中農つけ麺にしようかと。
ってか、この日は満席でした。
猪太で最初から座れなかったのって初めてかも。

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うん、ちゃんとご飯はありました。

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で、やってきました中農つけ麺。

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すげーなー。
もう、これで冷めちゃったらしょうがないかっていうぐらい、
極限までアツアツにしてくれてます。

2015-02-12 ibuto (7)_R

うん、やっぱりうめーなー。
この細めの麺が、中農スープに絡みまくります。
なかなかこんなに豚を感じるつけ麺も珍しいかと。

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ちなみにこの麺はゴマ油の風味がします。
このおかげで麺が絡まったりしないのです。

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中に入ってる野菜はもちろんアツアツ。
なんていう野菜だかはわかりませんが(笑)

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で、これが濃厚スープに絡むと凄く美味しいんですよ!
細いから余計に絡むんですよね。

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海苔も油との相性がいいですからね。
つけ麺にはピッタリです。

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で、相変わらずここのチャーシューは美味い!
肉の味がしっかりするんですよね。
地味だけどしっかり美味しいんですよ。

2015-02-12 ibuto (13)_R

で、ご飯はもちろんこういう感じで。
これが最高に美味しいんですよね。
ちなみにおかわりは二回まで。
この日もしっかり二回おかわりさせてもらいました。

2015-02-12 ibuto2_R

玉子もいいんだよなー。
昔からずっと好きだった店ではないんですが、
最近はもう凄くお気に入りの店なんです。




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Posted on 2015/03/01 Sun. 06:00 [edit]

category: つけ麺

tag: 千葉県  柏市  猪太 
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