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この日は木更津にいまして。
以前も訪れたこのいい感じのお店。
いずみ食堂という店なんですが、

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そう、ここの名物は焼きそばなんです。

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いやーすばらしい値段設定ですよね
普通の焼きそばだったら350円です。
で、焼きうどんもあるんですね。
でも焼きうどんに特大は無し。

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いやーどれも気になりますねー。
近所にいたら色んな物を試してみるんだけどなー。

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で、今回は焼きうどんにしました。
この店って案外知られてるらしいんですよ。
なのでネットで調べたら案外写真とかが出てくるのですが、
焼きうどんの写真は無かったんですよね。

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おー。
いい色してるなー。

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で、付いてくるスープはラーメンで使ってると思われるスープ。

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うん!
うめーー!
いやーこれは焼きそばより美味しいかもなー。
ソースの辛さみたいなのがダイレクトで感じる味。
で、そのソースを吸っててこの焼きうどんを美味しくしているのは、

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この揚げ玉です。
これが凄くいい仕事をしてます。
このソースと揚げ玉だけで勝負ありっていう感じ。

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キャベツの切り方もこんな感じがいいですね。
細かすぎず大きすぎずっていう感じ。

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まあスープはそれなり。
以前来た時は物凄く美味しく感じたんですが、
この日の感想は普通でした。

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で、以前少ないなって思ってた肉は、
この日は沢山入ってました。
これだけ入ってれば嬉しいですね。
まあ以前は焼きそばの特大でしたからね。
同じ量の肉だとしたら少なく感じるかも。

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紅生姜にももちろん合うのです。
もう紅生姜はこういうのには欠かせないですよね。

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いやー美味かったなー。
でももう少し量が欲しかったかなー。
焼きうどんにも特大があればいいのに。

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ホントに閑静な住宅街なんです。
多少車は通る場所なんですけどね。
こんなのネットの情報が無いと入らないよなー。

ってな事で随分遠くの店ばかりの紹介でしたが、
明日から少なくとも三日間は、
家から自転車ですぐに行ける場所の紹介になります。
良かったら読んで下さい。



関連ランキング:焼きそば | 木更津駅




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えいじ
Posted byえいじ