えいじの食べ物ブログ

柏市周辺の外食、柏レイソルに関係する事を書きたいと思います。平日は柏周辺、土日祝日はその他の地域のお店を紹介しようと努力してます。朝6時に更新

さぬきうどん食べまくりツアー その1  

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さあ四国の二日目です。
今回は一泊なのでこの日に帰るんですが、
二日目はうどんを食べまくるって決めてまして。
今日から二件ずつ紹介したいと思います。

で、この日最初に来たのはうどんバカ一代。
四年前に来た時はまだ柏バカ一代って歌ってたんですけどね。
なんだか随分昔の話になってしまいました。

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そう、ここだけではないんですが、
そばも出してる店が以外とありました。
へー。
香川でもそばって食べるんですね。

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なんだか色んな種類があるんですね。
前回は冷たいうどんを食べたのですが、

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今回は、釜バターうどんにしました。
讃岐うどんにしてはかなり高めで470円もします。

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この上に自分で玉子を割って、

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麺が熱いうちによーく混ぜて、

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いただきます。
へー。
釜玉にバターっていいかも。
かなり美味しいです。
でも美味しいうどんでわざわざやることじゃないかも(笑)
家でうどんが余ってる時なんかはいいかもしれませんね。

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そう、このトロトロの部分を後で飲むのがいいんですよ。



関連ランキング:うどん | 花園駅(高松)今橋駅瓦町駅



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続いて来たのはバカ一代から車で10分弱ぐらいの場所にある、
さか枝という店です。
この店も以前来たんですよね。

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ぶっかけの小が190円。
そう、この安さが讃岐うどんの魅力です。
さっきの釜バターが一番高かったです(笑)

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薬味はとりあえずネギだけにしました。
殆どがセルフの店なんで、
薬味とかは座る前に丼に入れます。

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そう、ここのうどんはとっても長くてですね、

20140324udon1 (13)_R

コシもちょうどいいんですよねー。
小麦の風味も固さもちょうどいいんです。
コシがあるっていうのは、
固ければいいってもんじゃないっていうのを、
ここのうどんを食べればわかるんじゃないかと。

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ぶっかけの出汁もちゃんと飲みきれるぐらいの濃さ。
あーそういえば出汁が薄すぎるとか濃すぎるってことが、
どこで食べても無かった気がしますね。

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生姜とか揚げ玉を入れてもいいですね。
いやー以前来た時と同じで美味しいです。

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いやー小なんてあっという間に食べ終わっちゃいます。
もちろんまだまだうどんツアーは続きます。
で、次に行く店はかなりの有名店なんです。
次の店の事はまた明日です。



関連ランキング:うどん | 栗林公園北口駅昭和町駅瓦町駅




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Posted on 2014/04/04 Fri. 06:00 [edit]

category: うどん・そば

tag: 四国  香川県 
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