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ラーメンツアー二件目。
水天宮から高田馬場へ。
ずっと博多ラーメンも飽きてしまうという事で、
ここ純連に来ました。

博多から札幌へ。
うーん、いいじゃないですか。

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ここに来たら絶対にミソ!
醤油も美味しいとか聞いたことありますが、
やっぱりミソ!

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これが味噌ラーメンです。
流石に二件目なんで大盛りにはしないです(笑)

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ここのラーメンはラードがかなり浮いていて、
いつまでも冷めないんですよね。
冷めないと言うか、

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メチャメチャ熱いんです。
いや、シャレにならないぐらいに。

でも美味い!
なんて言えばいいんですかね?
濃厚で美味しいのは確かなんですが、
何が入ってるとかはちょっと良くわからないです。
とにかく美味い!

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麺は固めのちぢれ麺。
これぞ札幌っていう感じですよね。
ラードたっぷりなんで、
麺を油でコーティングされて来る感じになるので、
やっぱり火傷にはご注意を。

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で、一緒に炒めてあるもやしと挽肉がまた美味い!
そんなに入って無いんですが、
存在感は凄いです。

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で、このチャーシューも相変わらず美味しいです。
沈めて熱々を食べるのがいいかも。

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いやー相変わらず完璧な味噌ラーメンです。
二件目なのにスープ全部飲んじゃいました!(笑)

やっぱり味噌は純連だなー。
ってな事で二件目が終わり、
これから暇つぶしの為にあっちこっちいったんですが、
その時の事は今日の夕方にアップします。

全然大した場所じゃないんですけどね(笑)

東京都新宿区高田馬場3-12-8 高田馬場センタービル1F

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えいじ
Posted byえいじ