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プレナ幕張にある、ジャンクガレッジです。
ここは二郎インスパイヤ系のラーメンも食べれるんですが、

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やっぱりジャンクガレッジといったらまぜそばです。
もう何度も書いていますが、
やっぱりここのまぜそばが一番好きだったりするんですよね。

でも最近はどんどん店舗数が減ってるみたいで…。
何とか頑張って欲しいんですよね。

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で、これがまぜそばの中盛りです。

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トッピングは、油、ニンニク、ベビースター、エビマヨ、辛味が選べます。
僕はいつもの様に辛味以外をトッピング。

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で、マヨネーズだけは後で味の変化をつけるためによけておいて、

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よーーく混ぜて、

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こんな感じにします。
この混ぜるのも楽しみの内の一つです。

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うん!
やっぱり美味い!
ちょっと柔らかめのこの太麺に、
色んな味が合わさってホントに美味しいんですよ!

そう、ジャンクガレッジって、
何時どの店舗で食べても変わらないんですよね。
僕からすれば本店で食べる味も、
プレナ幕張のフードコートで食べる味も一緒に感じます。

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で、トッピングでお気に入りなのがやっぱりベビースター。
このカリカリ感がいいんですよね。
もっと沢山入れて欲しいぐらいです。

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で、基本は二郎みたいな味なので、
こういった野菜なんかももちろん合うわけです。
二郎で汁無しをやってる店って結構ありますが、
二郎の汁無しよりも僕はジャンクガレッジの方が好きなのです。

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で、後でのお楽しみにしていたエビマヨも、

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混ぜるとこれまた美味い!
ベビースターだったりマヨネーズだったり、
邪道っちゃー邪道ですが、
美味いんだったらいいんです!

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チャーシューもホロホロな感じでいいですね。
でもこういう風に一枚あるんじゃなくて、
ませそばならば細かいチャーシューが入ってる方が、
僕的には嬉しいんですけどね。

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うん、流石にこの汁は飲まないです(笑)
脂たっぷりですからね。

いやー絶対に体には良くないはずなんですが、
どうしても食べたくなっちゃうんです。
後の事なんて気にせずにニンニクも入れちゃうんです(笑)


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えいじ
Posted byえいじ