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えいじの食べ物ブログ

柏市周辺の外食、レイソルで遠征に行った時のグルメ情報を更新していきます。平日は柏周辺、土日祝日はその他の地域のお店を紹介しようと努力してます。朝6時に更新

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初の天津丼 千成亭

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馬橋にある千成亭に行ってきました。
いやーいつ見てもいい雰囲気の建物ですよね。

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ちょっと見づらいんですが、
この店で一番有名なのは1番の角煮だと思います。
結構大きい角煮なんですよ。
んで、ライスを大盛りにしたら凄いのが来ます。

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でも僕がここに来たら大体ここから選びます。
今日は何にしようかなー。

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凄い種類ですよね。
これ全部作れるのって凄いなー。
僕じゃ全部覚えるのも無理そうです(笑)

20131122sennnaritei (5)_R

今日は特等席!
作るのが見える場所って大好きです。

20131122sennnaritei (6)_R

まずはスープから。
んで今回注文したのは、

20131122sennnaritei (7)_R

天津丼の大盛りです!
千成亭で天津丼を食べるのは初めてです。

20131122sennnaritei (8)_R

うん。
オムライスの大盛りほどはすごく無いですが、
それでも結構な量です。

20131122sennnaritei (9)_R

うん!
天津丼自体が食べるのが久しぶりなんですが、
美味いっすねー。
玉子の火の通し方がいいですねー。
トロトロなんですよ。

20131122sennnaritei (10)_R

で、この餡の味がまた丁度いいんですよね。
たまに甘過ぎちゃうのがあるんですが、
甘過ぎちゃうとご飯とは合わなくなってしまい台無しですからね。

20131122sennnaritei (11)_R

で、このスープが普通でいいんですよね。
なんで普通がいいんですかね?
ラーメンとかはこだわったスープがいいのに。
中華屋で出てくるスープは、
どうしてもこういうのを求めてしまいます。

20131122sennnaritei (12)_R

ちなみに具はタケノコがメイン。
ってか、タケノコ以外は殆ど無いと言ってもいいぐらい(笑)
まあ下手に椎茸とかが入ってるよりも、
こういうやつの方が好きですけどね。

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うん。
結構なご飯の盛り。
ちょっと割合的におかしな事になってます(笑)

20131122sennnaritei (14)_R

あっ、ちゃんとカニらしき物も入ってます。
ってか、天津丼ってあんまり食べないんですが、
必ず入ってる具って何ですかね?
まあ僕はこのシンプルな天津丼が凄く好きです。

いやー美味しかった。
今度来た時はやっぱりオムライスかなー。



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