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柏の東口にある、てらっちょに行ってきました。
柏では貴重な博多ラーメン屋さんです。

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ほう、担々麺ですか。
僕は担々麺って見てしまうと、
どうしても食べたくなっちゃうんですよね。

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ずいぶん色んな種類のラーメンがあるんですね。
全部は食べてませんが、
白とんこつラーメンが一番お気に入りですかね。

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でも今回は折角なんで担々麺にしてみました。
ほう、なんか変わった色ですよね。

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うん!
いいっすねー。
ちゃんと本格的な担々麺の味がします。
山椒も効いてますし。

これは担々麺にして正解です。

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麺は博多とんこつで使う麺です。
これもまたいいんですよ。
スープが絡みまくって美味しいんです。
こういう麺で担々麺を食べるのは初めてだなー。

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で、この麺なら挽肉を
ちゃんと拾ってくれるのもいいですよね。
なんとなく担々麺にしましたが、
僕的には大当たりです。

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チンゲン菜もちゃんと乗ってます。
チンゲン菜って、
僕的には担々麺の上に乗ってる時にしか、
食べる機会が無い気がします。

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で、食べ終わったスープにラー油をたらして、

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半替え玉を。
替え玉じゃちょっと多いなって思う時は、
この半分の替え玉はありがたいですよね。

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うん、やっぱり固めの博多の麺は美味いです!
ここにご飯を落としても美味しいのかもしれませんね。

いやーやっぱりここはいい店ですよね。
今の所繁盛してるみたいですし、
頑張って欲しいです。
今までここに店舗を構えた店って、
すぐに潰れてしまっているので‥。


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えいじ
Posted byえいじ