えいじの食べ物ブログ

柏市周辺の外食、柏レイソルに関係する事を書きたいと思います。平日は柏周辺、土日祝日はその他の地域のお店を紹介しようと努力してます。朝6時に更新

さすがに歳なのか・・・。 匠神角ふじ  

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柏の角ふじに行ってきました。
ここにくるのは決まって夜中なんですよね。

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そうそう、ここで好きなのはづけ麺。
づけ麺のあつもりが最高なのです。

20131027kadofuji (3)_R

二郎と違って、ニンニクは醤油漬けの物を使うんですよね。
卓上にあるっていうのはありがたいです。
まあ、づけ麺じゃ僕は使わないですが。

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で、やってきました!
づけ麺あつもりの大盛り。
で、小豚を付けちゃいます。

20131027kadofuji (5)_R

いやー。
乗ってますねー豚が。
さすがにバカ豚にはした事ないですね。

20131027kadofuji (6)_R

で、この熱々のスープに、

20131027kadofuji (7)_R

熱々のゴワゴワ麺を付けていただきます。
いやーやっぱり美味しいですね。
魚粉がこのゴワゴワ麺に絡みまくるのがいいんですよ。

いやー相変わらず美味しいです。

20131027kadofuji (8)_R

で、この豚なんですが、

20131027kadofuji (9)_R

噛み応えがありながらジューシーで美味いんです!
うん、美味いんですが、
結構しっかり味付けがしてあるんで、
ちょっとこの量はキツイかな。
づけ麺自体も結構味は濃いし。

20131027kadofuji (10)_R

うん・・・。
なんか今まで味わったことが無い感覚なんですが、
ちょっと重いなって思うんですよ。
箸が思うように進みません。

豚だけじゃない。
づけ麺自体が重く感じる。
いやー歳なんですかね。
それをまさかこの角ふじのづけ麺で感じるとは思わなかった・・・。

20131027kadofuji (11)_R

豚はやっぱり沈めた方がトロトロになるんですが、
スープ自体の味が濃いので、
あまりお勧めは出来ないかも。

20131027kadofuji (12)_R

玉子は味が付いてないので、
こんな感じで食べるのがいいですかね。

いやーそれにしても完食に苦労しちゃいました。
美味しいのに箸が進まない。
なんとも虚しい夜でした・・・。


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Posted on 2013/11/14 Thu. 06:00 [edit]

category: つけ麺

tag: 千葉県  柏市  角ふじ  二郎インスパイア 
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