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雷本店にやってきました。
いつもこの大きい看板を撮るのに苦労するんですよね。

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そう。
いつも普通の雷か味噌かで迷うのですが、

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この日は珍しくつけ麺にしてみました。
一度食べた事があるんですが、
やっぱりラーメンの方が美味しいという事で、
ずっと敬遠してたんですよね。

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で、到着です。
中盛りにしました。

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いやー思った以上に野菜が乗ってます。
そして、ニンニクを多めにしたら、
とんでもない量のニンニクになっちゃいました(笑)

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まずは野菜から。
うん、野菜が熱々なんで、スープが冷めないのがいいですね。
いかにもニンニクに合うスープって感じです。
野菜との相性も抜群!

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で、ここの麺は間違い無いですよね。
モチモチでゴワゴワって言うんですかね。
どういっていいかわからないんですが、
この食べ応えは凄いです。

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そうそう、半豚増しにしました。
大きな豚が二枚と、細かい豚も沢山。
これをおかずに野菜を食べるのがいいんですよ。

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このスープは、結構濃い目の味です。
なのでこのつけ麺の食べ方で正しいのは、

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こんな風に野菜と一緒に麺を食べる方法ですかね。
こうやって食べる事を考えた味付けだと思います。

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で、途中でニンニクを。
いやーもちろんニンニクとの組み合わせはいいんですが、
ちょっと多めだと多すぎました(笑)
次からは普通にします。

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で、チャーシューをスープに付けておいたのですが、
もちろんこの方がトロトロになるんですが、
スープがしょっぱいので、
普通にそのまま食べた方がいいかも。

うん、つけ麺もさすがっていう感じです。
でもやっぱり僕はラーメンの方が好きですかね。
でも気になる人は、ぜひつけ麺も食べてみてください。


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えいじ
Posted byえいじ