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さあ、ずっと気になっていた店にやってきました。
先日タイ料理が凄く美味しかったので、
ここガッチキにやってきました。

柏の食べ物のブログをやってる人の記事なんかにも、
良く出てくる店ですよね。
ついにやってきました。

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そう、ここはチキンライスが美味しいと聞いていました。
チキンライスって言っても、
オムライスに入ってるチキンライスではなくて、
カオマンガイというタイの料理みたいです。

まあ、今日はこれですね!

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ほう、海浜幕張のタイ料理屋も、
こんな感じのスープだった気がします。
鶏の出汁が出てて美味しかったですよ。

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で、やってきました。
これが、カオマンガイっていうやつです。

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このタレが結構辛いとの事なので、
全部はかけない様にします。

20130607gattiki (6)_R

ほう。
味付けはこのタレだけな感じですかね。
でもこのタレが美味しいんですよね。
海浜幕張で食べた時と同じになってしまうのですが、
なんと説明していいかわからない味なんです(笑)

ホントすいません。
勉強しときます。
ただ辛いだけじゃなくて、
甘みなんかも感じるんですよ。
それが絶妙で、このタレはめちゃくちゃ美味いとだけ言っておきます。

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そうそう、タイ米は美味しいですよね。
もちろん使う料理は考えなければいけませんが、
このパラパラな感じは凄く好きです。

チャーハンなんかは、タイ米の方が美味しいんじゃないかな?

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キュウリはいい箸休めになります。

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で、これがパクチーってやつです。
嫌いだとか思った事は無かったのですが、
別に特別好きじゃなかったんですよ。

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でも、パクチーめちゃくちゃ美味い!!
いやーこれは全く風味が変わってきますね。
アジアを感じたいなら、絶対にパクチーは欠かせません。
うん、やっぱりタイ料理は美味しいです。

いやー美味しかった。
まあ美味しかったんですが、
これだけを食べるもんなんですかね?
正直これだけでは寂しいなって思いました。
まあいいんですけど。

今度は何を食べてみようかなー。



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えいじ
Posted byえいじ