えいじの食べ物ブログ

Category台湾まぜそば 1/2

柏にもやってきた台湾まぜそばの名店 麺屋こころ 柏店

夜のサンサン通り。この日やってきたのは、麺屋こころという店でして。新店なんで、昨日の守谷二郎に引き続き、行ってからすぐにアップです。白鵬?どういう事?この店は台湾まぜそばで有名でして。都内でも一度食べた事があります。営業時間はこんな感じ。まあ、あまり来ない場所なんですが、来ようと思ったらすぐに来れる場所です。まあよく混ぜて、最後ご飯をぶち込みましょうって事です。で、僕がこの日注文したのは、カレー台...

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久々の台湾まぜそば らーめん流星

久しぶりの流星です。開店当時はよく来たんですけどね。ほう。油そばなんてあるんですね。来るたびに新メニューがある気がします。あら。そうなんですね。僕的にはちょっと来づらくなりますが、市場内だったらこの方が需要がありそうです。忘れてましたが、ここも王道家の系列なんですよね。残念ながら、ここまではあまり混雑した日は少なかったと思います。注文したのは台湾まぜそば。いやー久しぶり。一時期台湾まぜそばが好き過...

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これが本物の台湾まぜそば? 麺屋 こころ 大岡山本店

この土日は、都内のまぜそばの有名店を紹介しようかと思います。石川台駅。初めて来ました。大岡山からの方が近いんですが、乗り継ぎの関係でこっちから歩く事に。民家が並ぶ中、ポツンと麺屋こころという店があります。色々あるこの店なんですが、この店で有名なのは台湾まぜそば。お客さんは全員台湾まぜそばを食べてました。いやー値段もなんだか強気ですね。結構狭い店内。まあ食べるだけなんでいいですけどね。珍しいと思って...

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なにか寂し気・・・。 らーめん流星

らーめん流星です。看板が暗いので、近くまで来ないとやってるのかよくわからないんですよね。ほう。チャーハンなんてあるんですね。ってか、来るたびにメニューが増えてる気がします。この辺のメニューは初期の頃からある感じですかね。で、この日は台湾まぜそばにしました。ほう。ちゃんとニンニクも大きいのが入ってるんですね。よーく混ぜて、こんな感じに。あっ、この日はライスと味玉も注文したのですが、なんと餃子をサービ...

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何回来れば気が済むのか(笑) 日の出らーめん

またまた横浜のはなしなんですが、やっぱりここに来ちゃうんですよね。なんつーか、物凄く好きって訳じゃないんですが、夜遅かったりするとここが丁度いいんですよ。まあ、色々あるのですが、 この辺が人気メニューですかね。まあ僕がいつも食べるのはこれらじゃないですが。そうそう。ここはこれでつけ麺のスープを温めることが出来ます。これって凄くいいんですが、残念ながらここでつけ麺は食べないのです。もう揃ってない物は...

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美味しいのに人気がイマイチ・・・。 らーめん流星

さて、これまた最近紹介したばかりの店なんですが、閉店間際とはいえ僕以外のお客さんがいません。らーめん流星。このコップやラーメン酢のラベルでわかるように、王道家のプロデュースの店なのです。まずはライスが到着。このライスはお代わりが自由で100円です。チャーシューは3枚で200円。なんですが、今日はもう終わりっていう事で、倍の6枚も入ってました(笑)いやいや、余ってしまうんですかね。あまりこういう経験って無い...

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今のところここが一番の台湾まぜそば らーめん流星

柏の市場の中にある流星です。王道家プロデュースの店ですよね。いつの間にか営業時間が5時から14時になってました。で、メニューもこの前来た時は少なかったんですが、随分充実してます。チャーハンとか生姜焼きなんかもあるんですね。で、前回出来なかった大盛りも出来るように。このコップだと王道家って感じがしますよね。で、前回と同じ物を注文しました。台湾まぜそばとライスとチャーシュー。台湾まぜそばは大盛りにしまし...

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王道家が手掛けた台湾まぜそば らーめん流星

柏の公設市場です。昔はちょくちょく買い出しで出入りしてる時期があったのですが、最近は来た事なかったです。ここに流星というラーメン屋がオープンしました。この店、王道家のプロデュースなんですよね。当面はこの営業時間だそうです。市場って落ち着くのが10時ぐらいなんだそうで。その辺も配慮しての10時スタートなんでしょう。メニューは家系とは無縁な感じです。ほう、鯛ラーメンなんてあるんですね。卓上の調味料もなんだ...

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限定の台湾まぜそば! 中華そば 葵

平日の暇な休みの日。ここは何処かというと、川口オート!いやね、ナイターが出来てから盛り上がってるって聞いたもんで、ちょっと来てみました。なんか企画が盛りだくさんでして、グラビアアイドルなんかも来ちゃうんですよ。近くでグラビアアイドルなんて見たの初めてです。ちなみにレースも迫力があって面白かったんですが、いかんせん全くわからずに賭けていたので、なんか外れた時にお金がもったいないなって思ってしまい、ナ...

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松戸で食べれる台湾まぜそば 濃厚鶏白湯 麺屋雷神

稔台にある麺屋雷神に行ってきました。前は今のフクフクがある場所にあった気がします。なんだか色んな種類があるんですね。でもこの中でのお目当ては、もちろん台湾まぜそばです。もうね、台湾まぜそばが大好きなんですよ。でも柏も松戸も殆どやってる店が無いんですよね。美味いのになー。挽肉に玉子の黄身、そしてニンニクとニラが入ってるのが台湾まぜそばの特徴でしょうか。これをヒックリ返す様に、よく混ぜます。ってか、台...

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