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えいじの食べ物ブログ

Category家系ラーメン 1/6

生まれ変わった宗八  横浜家系ラーメン 宗八 柏本店

今日は柏の話。久しぶりに宗八へ行ってきました。ってか多分ちゃんと記事にするのは初めて。11月28日の話です。東口では貴重な家系ラーメン。そんな宗八が王道家グループに!いやー最初はびっくりしましたね。でもご飯おかわり自由は継続。これはありがたい。メニューも一新しました。ちなみに油そばは無くなってます。まあそこまで今までの宗八に詳しいわけでは無いのですが、この辺を見渡しても、やっぱり王道家に影響を受けてる...

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コマチャーが主役のラーメン屋 横浜ラーメン 武蔵家 船橋 

東船橋の武蔵家です。11月19日の話。ブログを始めた頃は頻繁に来ててですね。もう毎回毎回ブログでは書けないなってぐらいでしたかね。一時期は全然来なくなってしまったのですが、最近はまた気に入ってまして。店のスタイルは全く変わってないですね。ご飯無料でおかわり自由がありがたい。ほう。生姜はちょっといいや。で、もちろん主役はラーメンなのですが、主役を食ってしまう程の活躍をしてしまうのがこのコマチャー。そして...

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おかえりなさい王道家  王道家 柏本店

今まさにこれから台風が近づくというタイミングで書いてます。窓の外はかなりの風‥。被害があまり出ない事を祈ります。まあ、だからといってつまらなく書いてもしょうがないのでいつも通りに書かせてもらいます。そっか。駐車場の大きさは前の柏の時と同じぐらいですね。ってな事で復活した王道家です。10月11日の話。取手にある店からの移転ではなくて、柏にも改めてオープンした形の王道家。食券は買ってから並ぶんじゃなくて、...

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王道家は取手でもしっかりと 家系ラーメン 王道家

取手の王道家です。7月27日の話。この日は栃木戦の帰りでして。早く帰ってこれたので来ちゃいました。まあ栃木の話はまた今度ゆっくりと。珍しくテーブルを案内されました。やっぱりこっちの方が落ち着くよね。そうそう。柏に帰ってくるんですよね。でも僕的にはちょっと不便な場所でして。だったら別に取手でもいいかなって思ってるんですよね。ってな事でラーメンの薄味固め油多め海苔増しです。なんか取手に来てからのキクラゲ...

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コマチャーは変わらず美味かった 横浜ラーメン 武蔵家 船橋店

武蔵家です。凄く久しぶり。6月6日の話。一時期は来すぎてブログで書く事が無くなってしまったぐらいだったんですよね。ほう。ごま塩なんてあるんだ。ライスは食べ放題。そして家系なので好みもこんな感じで選べます。そして僕が武蔵家に来る理由っていうのは、このコマチャーです。これが無かったら僕はおそらく武蔵家には来ないかと思います。下準備完了。ラーメンも到着。ライスが食べ放題なので、ラーメンは普通盛りで十分。好...

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柏に帰ってくるらしい 王道家

久々の王道家です。5月10日の話。こんな感じで柏に復活らしいです。でも僕は正直柏から移転の時に二転三転したので、あまりぬか喜びしないように気をつけてます。改めてプラスティックじゃ無い食券に違和感。柏で復活したらどうなるんですかね。ホームページには店舗は3つに絞ってるって書いてあるそうですね。僕は読んでませんが。この日はラーメンにしました。僕はラーメンの時はキクラゲをトッピングします。絶対に無きゃ嫌だっ...

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千葉にずっとある家系 杉田家 千葉店

今週末は千葉特集。この日は杉田家に来ました。結構前からある杉田家。いつも混雑してるイメージ。そしていつも何を買うかで迷う。うん。やっぱりこういう食券だと家系に来たって気がするよなー。そして作ってる所が良く見えるのも家系の特徴。特徴っていうか、そういう店が多いですよね。家系はもちろんライスが必要。そしてラーメンも到着。中盛りだっけかな?ちょっと忘れちゃいました。家系では大体油多めにしますかね。海苔と...

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兎に角が家系ラーメンに挑戦? 蝙蝠

雨の松戸。ちょっと気になってた店がありまして。蝙蝠という新店。これでコウモリって読むんですね。知りませんでした。お恥ずかしい。この蝙蝠は兎に角の系列店。ってか兎に角って最初はこの辺でやってましたよね。噂では兎に角が家系のラーメンを始めたと聞いてたんですが、一応何処にも家系とは書いてないんですよね。ちなみにオススメは油そばだそうで。さすが兎に角。これが濃厚ラーメンってやつです。なんかこの辺の油の浮き...

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野田の王道はライトな家系? 家系ラーメン 王道

野田市に王道家の系列の店があるんですよ。何気に来た事が無かった王道。王道家に比べるとちょっとライトって聞いてまして。そのせいか値段も安い。そして中盛無料。これは素晴らしい。お昼時よりちょっと早く来たんですが、それでもなかなか繁盛してまして。ちゃんと根付いてるみたいですね。とりあえずぱっと見は王道家と変わらない感じ。チャーシューまぶしの大盛り。んー。タレがしっかりかかってるねー。そしてラーメンも到着...

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またちょっと変わった家系ラーメン ラーメン虎ノ穴

あーやって無いのかー。と思わせておいてまだやってる虎の穴。20時から2時って、なんだか珍しいですよね。以前はお昼もやってたんですが。ってか写真撮ってる時は気づかなかったんですが、カレーなんてあるんですね。肉丼の隣に書いてあるので、カレーラーメンじゃなくてカレーライスですよね。気になるところです。ほう。出汁を置いてるなんて珍しい。家系と言ったらライス。以前は茶碗だけ渡されて、この写真を見ながらよそった...

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