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えいじの食べ物ブログ

Category 醤油ラーメン 1/9

パーコー麺は今でも食べれるのか 珉珉

墨田区のミンミンです。なんだか久しぶり。8月5日の話。夜営業がある頃は頻繁に来てたんですが、昼だけになってからはたまに来るぐらいになりましたかね。随分前の話です。暑いし昼時を過ぎたし、流石に並んでなかったです。そうそう。夜営業は多分別の人がやってたんですよ。夜営業はラーメンとチャーシューメンぐらいしかなかったと思います。餃子も多分無かったかと。でも夜の方が僕的には好きだったんですよね。そういえばこの...

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やっぱり草加市はレベルが高い! 中華そば 馥

今日だけ埼玉の話です。草加市にある中華そば馥です。「かおる」って読みます。7月18日の話。ここ数日は本当に暑いのですが、この日はまだ涼しくてですね。今だったら冷やしラーメンを試すのもアリかと。ご飯物の値段が良心的なのはありがたい。そうそう。何気に卓上の調味料なんかも、いいのが揃ってたりするんですよね。へー。こうやって書いてくれるのは親切ですね。ちょっと悩んだんですが、前回来た時と同じ感じにしました。...

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朝ラーてこういうこと 伊藤商店 吉倉店

山形の朝。実は前回山形に来た時も同じホテルでした。用事があるので速攻で移動。伊藤商店という店にやってきました。なんだかレストランみたいな作りなんですが、立派にラーメン屋でして。喜多方ラーメンの牛乳屋食堂っていう有名なラーメン屋の出身の人がやってる店だと思ってたら、牛乳屋食堂が使ってる麺を使ってるらしいです。で、何でここに来たって、朝ごはん食べるとしたらここぐらいしか思い浮かばなかったのです。場所も...

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坂内がどんどん好きになる 坂内食堂 喜多方本店

今週末と来週末は東北の話です。この日は6月29日。夕方じゃ無いですよ。朝の7時前です。何に並んでるかというと、喜多方の坂内食堂です。この日は朝3時に出発して福島まで来ました。それでも何となく満席になる前には入れるんじゃないかなっていう人数でした。食券を買ってから席に着きます。なかなか店員さんは手際がいいかと思います。まあ相席は仕方ないかと。一人で行ったら絶対に相席でしょうね。でも6人掛けのテーブルの真ん...

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食べるたびに感動するラーメン 一品香 城東店

群馬県藤岡市の鶴商文庫から遥々大洗へ。かねふくめんたいパークは、何と出来立ての明太子が無料で食べれるのです。そして海の見える温泉へ。露天風呂からも海が見えまして。いやー素晴らしい。って、本当は水族館に来たんですけどね。まさかの半年に一度の休館日でして。そんな6月24日の話。折角高速使って来たのになー。そしてまた西に大きく戻って、栃木市の一品香に行ってきました。この店も大好きでして。今回で3回目ですかね...

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大勝の味を守り抜く 煮干しだし醤油ラーメン 桂

我孫子市。手賀沼の近くにカスミがあるのですが、その近くに行列が出来てるラーメン屋がありまして。ラーメン桂。我孫子に出来た新店です。ここの店主は柏の大勝で修行されたらしいです。で、松戸のマルキにいた事もありらしく。だからチャーハンなんですね。そうそう。中盛っていうのがあるとありがたい。これで丁度良さそう。最近は奥行きが深いカウンターが多いですよね。こういうの凄く好きです。改めてメニュー。まあ大勝みた...

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草加でまたいい店を見つけた! 中華そば 馥

草加市にある中華そば馥に来ました。かおるって読むそうです。5月8日の話です。草加市といえば、この前ナンバーナインっていう店が凄く美味しくてですね。ナンバーナインでつけ麺を食べようかとも思ったのですが、ちょっとこっちの店も気になりまして。ちょっと切れちゃってますが、ランチサービスで色んなサイドメニューが無料になるそうです。まあこの日はもう夕方だったのでダメでしたけどね。辛味があるのに辛味噌があったり、...

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とっくに大勝を超えていた 東京らぁめんちよだ

逆井のあたりって言えばいいんですかね。東京らぁめんちよだへ行ってきました。3月20日の話。ここは大勝軒系の店。多分永福系なんじゃないかな?でも味噌も塩もあるんですね。てもやっぱり醤油でしょ。そして麺を沢山食べたいですよね。ってかここに来るのって多分10年ぶりぐらいかと。下手するともっと前。麺を沢山食べたいと思いながら注文してしまったミニチャーシュー丼。いやーこれ美味そう。美味そうだけど、もちろん主役は...

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ここより美味いラーメンが柏にあるのか 手打ラーメン 長八

流山の長八です。大好きなんですがあまり頻繁に来ない店なんですよね。2月4日の話。開店前から待ってるのはいつもの事。でも厄介なのはこの列じゃなくて、駐車場なんですよね。これが激戦でして、ここが停めれないと代わりの駐車場が無いのです。ラーメンが600円。チャーシューメンにしても760円。なんて素晴らしい。一人で来た人は大体この大きなテーブルを囲むように座ることになります。フィーリングカップルの司会者になった気...

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佐野ではやっぱりここなのか 青竹手打ちラーメン 日向屋

今週末と来週末は北関東の特集です。1月7日の話。いやいや。平日だからさすがにそこまで混んでないかと思ったんですが、相当混んでる。おまけに全然進まない。寒い上に暖簾が見えない程風が強い。佐野ラーメンの日向屋に来ました。あちゃー。一人なのにお座敷。気まずい上にデブには狭い。まあ食べる物は決まってるんですがね。餃子はいつも気になるけど今回もパス。マジかよ。並んでから1時間が経過。相当体が冷えてます。でもカ...

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