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Category●ラーメン 1/76

汁ありも好みの味! 四川担々麺いぶし銀

夜の松戸。最近松戸でお気に入りなのが、いぶし銀!何度か紹介してますが、ここは坦々麺専門店。そうそう。最近になって白胡麻か黒胡麻を選べるようになったんですよ。汁なしも汁ありも。ちなみに辛さも痺れも3まで無料。4以上はそもそも辛さや痺れの種類が違うんだとか。そして今回は初めて汁がある方の坦々麺に。汁なしがあまりにも美味すぎたのでなかなか手が出なかった汁あり。あー。こりゃ美味いわ。汁なしを食べた時にある程...

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のじじはやっぱりいつでも美味い。 中華そば のじじR 我孫子

なんか最近閉店時間にギリギリ間に合わずに食べれてなかったのじじ。煮干しが食べたかったらここなんです。なんというか、煮干しの濃度が僕的には丁度いいんですよね。そしてニボバタご飯。これって他じゃ食べれない旨さだよねって友人が言ってまして。確かにそうかも。中華そばのノーマル。こういう形の器って、見た目よりも量が入ってるんですよね。どうしても煮干し系が食べたい時がありまして。食べたくても食べれない日が何日...

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流石にこういうのはキツくなってきた。 雷 本店

久しぶりの雷本店。最近アホみたいに並んでるんですよね。駐車場も少なくなったのに凄いなー。でもこの日は外待ちは無し。あら、半豚は値上げですか。そうですか。なんでもかんでも値上げで、僕のこのブログもお駄賃をもらいたいぐらいでございます。雷味噌の半豚です。いやいや。見事な豚でびっくり。こういう細かい所も踏まえての半豚増し。やっぱ美味いよなー。これがもやしとめっちゃ合う。いやいや。もうこの時点で濃厚なのが...

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天童に来たら鳥中華 水車生そば

先週の福島から山形の天童へ。水車生そば。随分前になるのですが、一度来た事があるんですよ。なかなか、歴史のある店って感じですかね。もちろんお蕎麦屋さんなのですが、この鳥中華ってやつが有名なんですよ。ここが元祖なんだとか。鳥中華ってなんだか知ってますか?あー。でも板そばも食べたい。でもせっかくここにいるんだからね。うん。やっぱりなかなかの雰囲気の店ですね。それでもそんなに高くないのが素晴らしい。で、し...

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兎に角が家系ラーメンに挑戦? 蝙蝠

雨の松戸。ちょっと気になってた店がありまして。蝙蝠という新店。これでコウモリって読むんですね。知りませんでした。お恥ずかしい。この蝙蝠は兎に角の系列店。ってか兎に角って最初はこの辺でやってましたよね。噂では兎に角が家系のラーメンを始めたと聞いてたんですが、一応何処にも家系とは書いてないんですよね。ちなみにオススメは油そばだそうで。さすが兎に角。これが濃厚ラーメンってやつです。なんかこの辺の油の浮き...

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味も量も値段も素晴らしい。 らーめん専科めん吉 柏西口店

ふらっとやってきためん吉。忘れた頃にやってくるめん吉。何気に何を食べても美味いんですよ。でもやっぱり一番食べるのは醤油ラーメンですかね。まさかの大盛り無料の650円です。いっつも気になるんですが、絶対に食べない餃子。多分今後も食べない(笑)やって来ました醤油ラーメン。こんな安いのに好みも聞いてくれるのです。この日は強気に油多め。でも弱気に麺は中で。チャーシューも大きめで、味玉も半分乗ってる。これで650...

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松戸は最近神がかり的に美味い。 ラーメン二郎 松戸駅前店

松戸二郎です。雨の平日だから混んでないって予測だったんですが、見事に列が短い!松戸じゃこんなの並んでないのと一緒。ラッキー。迷わずラーメンの小。もう店舗に限らず豚増しは卒業です。ラーメン食べるなら割り箸。最近はちゃんとした橋が用意してあってがっかりなラーメン屋も多々。残念ながらレンゲは無いのですが、それは我慢です。やってきましたラーメンの小。コールは安定のニンニクと、アブラ。もう小豚を辞めてからは...

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つけ麺が一番お気に入り! 麺屋 桐龍

ワールドカップのおかげでJリーグが中断してたんですよ。そのおかげで地方ネタが少なくてですね。今週は埼玉特集という身近な場所の特集になります。やってきたのは麺屋桐龍。二郎インスパイアの有名店です。なんだか回数券なる物もありまして。ラーメン屋では初めて見たかも。でね、この日のお目当はつけ麺なんです。僕が好きな夫婦漫才ブログがあるのですが、そのブログの方がここのつけ麺が気になってるらしくて、なんだか僕も...

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だいぶ落ち着いた柏の名店。 ラーメン専門の店 大勝

久々の大勝。一時期閉店騒動があったのですが、復活してからずっと営業してるようですね。このコップだとか、メニューの色使いだとか、以前と変わらないのがいいですね。まあちょっとオシャレになり過ぎちゃいましたが。そしてお客さんは僕一人。いつも通りのラーメン中の麺固めのカラメ。僕が物心がついた時からある大勝。その頃からずっと人気があって、いつも活気に溢れてた大勝。復活してからしばらくはとんでもなく混んでたん...

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佐野ラーメンのレベルは高い! 青竹手打ちラーメン 大和

今日から3連休ですか。へーそうですか。ってな事で3連休は北関東特集とします。この日は佐野ラーメンを食べに来ました。大和というお店。いつもは日向屋って店に行くんですが、たまには違う店もいいかと。んーランチセットはかなり魅力的。値段はこんなもんですかね。佐野市の他のラーメン屋って、どんな値段設定なんですかね。そうそう。ここも人気店です。それほど並ばなかったですが。佐野ラーメンに限らず、地方の飲食店に行く...

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