Category●つけ麺 1/18

悲しい時でもやっぱり美味かった。

準決勝で敗れた天皇杯。ここで勝ってればACLが決まったんですけどね。まあセレッソが優勝してくれたのでプレーオフに出れるんですが、ここで勝って出場を決めたかったし、何よりタイトルが欲しかった。食欲も無く仲間と別れたんですが、気づいたら富田食堂へ。ここに来たらやっぱり濃厚つけ麺ですかね。ってか、これしか食べた事無いかも。見てもさっぱりわかりませんが、色々とこだわってる様子。そういえば大宮戦で残念な引き分...

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つけ麺っていうか、肉を食べに行く店。 らあめん 満来

珍しく新宿へ。何を食べようか電車の中でも迷ってたんですが、久しぶりに満来に来ちゃいましたね。なんとシンプルな食券機。こうあって欲しいですよね。ごちゃごちゃ色んなメニューがある上に食券機って、かなり無理があると思うんですよ。ってな事でまずはスープが到着。スープっていうか、肉っていうか。注文したのはチャーシューざる。んー。こう見てもやっぱり肉が主役な感じ。麺は普通盛り。大盛りは300円増しなので、多くの...

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つけ麺やっぱり美味すぎ! 家系ラーメン 王道家

たまには昼間に王道家。なんかラーメンを食べる限りは、ちょっと前とは違うんだよなーって思うんですよね。置いてあるものとか、テーブルの色なんかも一緒なんですけどね。いつも頼むチャーシューまぶし。この日はタレ多めで。タレ多めって言ってもあまり多くない時もあるんですが、この日はもうしょっぱ過ぎるぐらいかかってました。いやー丁度よく行かないなー。で、この日は久し振りに、つけ麺!一時期とんでもなくどハマりして...

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濃厚な濃厚な坦々もりそば。 東池袋大勝軒いちぶん

はい。まだまだ去年の話が続きますよ。これって凄くいいサービスなんですが、殆ど利用しない自分が本当にもったいない。そうそう。これって毎年いちぶんはやってるんですよ。ここのチャーシュー美味しいので、楽しみにしてる人もいるんじゃないかな?やってきました坦々つけ麺。坦々つけ麺は絶対にあつもり。スープが冷めちゃったら、このドロドロスープが台無しですからね。この三種の神器も必要。2種類しか使わないけど。あつも...

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青山のためなら遠回りもする。 麺屋青山 本店

まあ毎年の事なんですが、僕のブログはかなり前の話を書くので、今月一杯は去年の話になってしまうのです。この日はアウェイ鹿島戦。悔しいですが、なんとか勝点1を拾った試合になりました。で、いい駐車場を教わっていたので、全然渋滞にはハマりませんで。ちょっと遠回りをして麺屋青山に行ってきました。やっぱりここが大好きなのです。ラーメンもつけ麺もどっちも美味い。ラーメンの場合はスープが5種類から選びます。僕のオス...

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最高のカレーつけ麺。ライスが必須! 豚骨一燈

夜の小岩。駅から離れてちょっと裏に入れば、そんなに駐車料金は高くないんですよ。久しぶりの豚骨一燈。いつも遅い時間に行ってたんですが、確かこの日は夕飯時に行きました。流石にこの時間だと待ちもいるんですね。色々ある豚骨一燈なんですが、僕がいつも食べるのはカレーラーメン。これが激ウマでして。でもずっと気になってたカレーつけ麺を試すことに。チーズもトッピングで、麺はあつもりに。僕の中の決まりで、カレーつけ...

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本店よりも実は好きだったり? 松戸中華そば 富田食堂

んーー。悔しい追いつかれ方の大宮戦。終盤に弱い癖を本当に治してもらいたいです。で、車で帰ったんですが、ちょっと僕の都合で松戸で夕飯って事になりまして。富田食堂。前の店舗とそんなに変わらない場所で新しくオープンしたんですよね。あー。24時にしまっちゃうんですね。松戸とか柏って、遅くまでやってるラーメン屋がどんどん少なくなっていく気がします。ほう。チャーシューが一枚単位で注文できるのはいいですね。ラーメ...

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麺屋こうじをあきらめきれない。 麺屋こうじ

雨の休日。あまりなにを食べるか決めないで西口に来たんですが、麺屋こうじですか。んー。入ってみますかね。僕のブログをずっと読んでくれてる人は、知ってる方もいるかもしれないですが、僕的には最初に比べたら、全然味が違っちゃってるなって思うんですよね。それでも美味しかった時の事を忘れられなくて、どうしてもたまに来てしまうんですよ。つけ麺もラーメンもどっちも美味しかったんですけどね。でも僕的には見る影もない...

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もうちょっと人気が出ても・・・。 匠神角ふじ 柏店

毎度の角ふじです。ほう、チャーシュー丼ですか。まあこういうのもいいんですが、ここでは限界まで麺をがっつきたいんですよね。最近また昼間の営業を始めたんですが、やっぱり一度営業時間を短くした影響ですかね。随分空いてる時間が増えたと思います。この日も他の店は結構混んでたんですけどね。なんだか最近心配な角ふじ。この日もづけ麺の大盛りです。やっぱり角ふじと言ったらこのゴワゴワ麺ですよね。これを最大限に生かし...

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土鍋が丁度いい季節になってきた。 ラーメン猪太

とにかく悔しい甲府戦。でもまだまだ大事な試合が残ってます。で、いこいで散々飲んだ後にやって来たのが猪太。さて、何にしますかね。基本猪太はどれを食べても美味しいですからね。そういえば、久しぶりにマスターを見ました。確か北千住店に行ってたんですよね?北千住店は順調なのでしょうか。やって来たのはつけ麺の中濃。相変わらず熱々ですねー。もうこういうのが有難い季節になってきましたよね。麺は1.5玉。それ以上も食...

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