えいじの食べ物ブログ

Category冷やし担々麺 1/2

今年も冷やし担々麺の季節がやってきた! 豆でっぽう

いやー結構人気なんですね。駐車場が空いてませんでした。こんなの初めて。ってな事で天王台の豆でっぽう。そうそう。今年も冷やし坦々麺が始まったんですよ。特に告知がネットであるわけじゃ無いんですが、もう毎年こんな感じなので、今年も同じだろうなーって思ったらこんな感じでした。相変わらず清潔にしてありますね。店員さんも多くて活気があります。ちなみに冷やし坦々麺の曜日は、温かい坦々麺も食べれませんのでご注意を...

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今年初の冷やしは田所で。 麺場 田所商店 松戸六高台店

遅めのお昼でして。この日は田所商店へ。ほう!こんな季節ですか!ちなみに丁度一ヶ月前ぐらいの話だと思って読んで頂ければ。ちなみに一ヶ月さかのぼって書いている訳では無くてですね、記事がずっと溜まってまして。食べてからすぐに記事を書くって事もあまり無いですが、1ヶ月もさかのぼって書く事はありませんね。大体食べてから一週間ぐらいたってから書くことが多いと思います。まあ不規則な生活をしてますから、毎日の習慣...

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冷やし担々麺が今年も美味い! 豆でっぽう

天王台の豆でっぽうです。なんだか凄く久しぶり。で、今年も冷やし坦々麺が!今年も変わらず水金日が冷やし坦々麺のようです。味噌ラーメンと坦々麺が人気な豆でっぽう。僕はもっぱら坦々麺ですけどね。ほう。お盆が先に来るようになったんですね。で、やって来た冷やし坦々麺。いやーこれですよ。見た目から素晴らしい。温かいやつもそうなんですが、とにかくナッツと挽肉がたっぷりなのです。これを崩すのがいつも勿体無いんです...

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夏と言ったら冷やし担々麺 豆でっぽう

天王台の豆でっぽうです。先日改めて美味しかった担々麺。でもこの日は冷やし担々麺の日!そう、先日もこれが目当てで来たんですが、まだ始まって無かったんですよね。冷やしは水金日。八月一杯までやってるそうです。そう、ここは従業員さんが沢山いるので、基本そんなに待たないでやってきます。これが冷やし担々麺です。いやー水菜が涼し気で、夏の食べ物っていう感じですよね。たっぷりのナッツと挽肉。これがここの担々麺の特...

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今年も始まった冷やし担々麺! 豆でっぽう

我孫子の豆鉄砲です。物凄く久しぶりの豆でっぽうなんですが、お目当てはこれ!そう、今年も始まってたんですよ。去年と変わらない感じですかね。冷やし担々麺が食べれるのは、水、金、日になります。で、これがお目当ての冷やし担々麺。いやー美しいですねー。砕いたナッツが沢山かかってて、麺を覆い尽くしてるんですよ。で、ここの冷やし担々麺のこだわりは凄いのです。まずこの麺がキンキンに冷えてます。コシもかなりあるんで...

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また来年も・・・ 豆でっぽう

我孫子の豆でっぽうです。大好きな店なんですが、そこまで頻繁に来る店じゃないんですよね。そう、そんなに来ない内に冷やし坦々麺も終わってしまいます。ってか、これがアップされる頃にはもう終わってるんですね。これが僕にとって今年最後の冷やし坦々麺。うん、見た目も相変わらず鮮やかですよね。でもこれを一気に崩して、一気に混ぜるのが正しい食べ方です。いやーやっぱり美味いなー。キンキンに冷えた麺がまず美味しいんで...

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夏の限定メニューは、 兎に角

松戸の兎に角に行ってきました。最近改めてお気に入りなお店でして。だいたいここではラーメンを食べるんですが、油そばも有名なんですよね。で、今回注文したのは、なんと冷やし担々麺!なんか夏メニューらしいです。いやー兎に角もこういうのやるんですね。へー。またずいぶん大きいナッツが入ってるんですね。珍しいなー。うん。ゴマの風味がなかなかいいですねー。そして全然辛くないです。兎に角のモチモチの麺は、やっぱり冷...

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深澤ラーメンが冷やし坦々麺! 知味笑龍 深澤ラーメン

深澤ラーメンです。中華のプロが本気で作るラーメン屋です。ほう!夏メニューですか!ほう!冷しタンタンメンですか!ほう。どうなるのでしょうか。ちなみにチャーハンの値段がかなり強気な設定。気になるなー。580円の半チャーハンなんてどんな味がするんだろ。ってな事で、注文したのはもちろん冷しタンタンメン!へー。タレが別になってるんですね。見た目が美しいのでもったいない気もするんですが、やっぱりタンタンメンは...

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今年も冷やし坦々麺が始まった! 豆でっぽう

天王台の豆でっぽうです。豆でっぽうに行ったのは7月2日。いつも僕のブログは書き溜めてあるので、こんなに最近の事を記事にするのは珍しいんですよ。なんでこの豆でっぽうの記事だけ繰り上げたかというと、そう!ついに始まったんですよ!夏は大嫌いなんですが、冷やし坦々麺は大好きなんです。冷やし坦々麺は8月一杯まで。水金日は冷やし坦々麺。木土月が普通の坦々麺です。で、これが待ちに待った冷やし坦々麺です。いやー見...

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今日で終わりの冷やし坦々麺 豆でっぽう

天王台にある、豆でっぽうです。以前も書きましたが、夏は冷やし坦々麺をやってます。これがその冷やし坦々麺。夏季限定で、9月1日まで。そう、今日が最終日なんです。僕はもう食べにいけません。残念・・・。そうそう、この山椒がいい仕事をするんですよね。たっぷり乗った肉味噌。これをケチらないのがいいんですよ。で、これらを良く混ぜて、うん!やっぱり美味いです!麺もスープもキンキンに冷えてる所も、こだわってる証拠...

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