えいじの食べ物ブログ

柏市周辺の外食、柏レイソルに関係する事を書きたいと思います。平日は柏周辺、土日祝日はその他の地域のお店を紹介しようと努力してます。朝6時に更新

冷やし担々麺が今年も美味い! 豆でっぽう  

2017-07-19 mamedeppou (1)_R

天王台の豆でっぽうです。
なんだか凄く久しぶり。

2017-07-19 mamedeppou (2)_R

で、今年も冷やし坦々麺が!
今年も変わらず水金日が冷やし坦々麺のようです。

2017-07-19 mamedeppou (3)_R

味噌ラーメンと坦々麺が人気な豆でっぽう。
僕はもっぱら坦々麺ですけどね。

2017-07-19 mamedeppou (4)_R

ほう。
お盆が先に来るようになったんですね。

2017-07-19 mamedeppou (5)_R

で、やって来た冷やし坦々麺。

2017-07-19 mamedeppou (6)_R

いやーこれですよ。
見た目から素晴らしい。

2017-07-19 mamedeppou (7)_R

温かいやつもそうなんですが、
とにかくナッツと挽肉がたっぷりなのです。

2017-07-19 mamedeppou (8)_R

これを崩すのがいつも勿体無いんですが、

2017-07-19 mamedeppou (9)_R

もちろんよく混ぜていただきます。

2017-07-19 mamedeppou (10)_R

あーやっぱりうめーなー。
麺もスープもキンキンに冷やしてあるのがまた素晴らしい。

2017-07-19 mamedeppou (11)_R

ゴマの風味がまたいいんです。
冷やしは若干酸味も入れてるのかな?

2017-07-19 mamedeppou (12)_R

そして全くケチってない挽肉などを、
惜しみなく絡めて食べるのが本当に美味い。
いやー夏が来たっていう感じ。

2017-07-19 mamedeppou (13)_R

ナッツの歯ごたえもいいんですが、
たまに感じるこれのカリカリ感もまたいいんですよね。
やっぱり今年も美味いなー。

2017-07-19 mamedeppou (14)_R

そしてある程度楽しんだら山椒を。

2017-07-19 mamedeppou (15)_R

これでまた風味が変わって美味い。

2017-07-19 mamedeppou (16)_R

下に行けば行くほどどんどん絡む挽肉とナッツ。

2017-07-19 mamedeppou (17)_R

なのでどんどん美味くなる。

2017-07-19 mamedeppou (18)_R

ってか余る。

2017-07-19 mamedeppou (19)_R

これをご飯にかけて食べるのがまた美味い!
ご飯が暖かい中、
冷たいスープをたっぷりかけて食べるのがまた癖になるんですよね。

大嫌いな夏なんですが、
豆でっぽうの冷やし坦々麺が食べれるっていうのは、
夏の数少ない楽しみなのです。

千葉県我孫子市柴崎台2-6-21


コメントはツイッター@AEGAEGAEGでお待ちしてます。

ランキングやってます。
良かったら押してください。

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

Posted on 2017/07/27 Thu. 06:00 [edit]

category: 坦々麺

tag: 千葉県  我孫子市  豆でっぽう 
tb: 0   cm: --

やはりここの担々麺は相当美味い 豆でっぽう  

2017-01-16 mamedeppou (1)

我孫子の豆でっぽうです。
僕のブログではたまに登場してもらってます。

2017-01-16 mamedeppou (2)

味噌が人気みたいですよね。
美味しそうで、僕も試した事があるんですが、
やっぱり僕は坦々麺ですかね。

2017-01-16 mamedeppou (3)

この店は清潔ですし、
厨房も元気にやってて気分がいいんですよね。

2017-01-16 mamedeppou (4)

で、厨房の人数がいるからなのか、
ラーメンが出来上がってくるのも早いんですよ。

2017-01-16 mamedeppou (5)

僕がこの店で断トツで好きな坦々麺。
挽肉をケチって無いのって、
坦々麺では凄く大事な事。

2017-01-16 mamedeppou (6)

綺麗な盛り付けなのに勿体ないのですが、
絶対に混ぜた方が美味いのです。

2017-01-16 mamedeppou (7)

そう、ここの坦々麺は殆ど辛くないんです。
ゴマの風味とナッツの風味を楽しむ感じ。

2017-01-16 mamedeppou (8)

で、麺はこのぐらいの細さ。

2017-01-16 mamedeppou (10)

なんでケチらずに入ってる挽肉やナッツが、

2017-01-16 mamedeppou (11)

この麺に絡みまくって美味いのです。
いやね、ここ何年か夏にやってる冷やし担々麺ばかり気になってて、
夏場にしか来ない事が多かったんですが、

2017-01-16 mamedeppou (12)

改めてここの坦々麺が美味いなって去年思いまして。
元々は普通の坦々麺が好きで通ってた店ですからね。

で、この山椒を入れると、

2017-01-16 mamedeppou (13)

また違うの風味になって美味しいんです。
山椒が苦手じゃない人は試すべきですね。
でも入れなくても美味しいので、
途中で変化をつけるのがいいと思います。

2017-01-16 mamedeppou (14)

残りが少なくなればなるほど絡みまくる挽肉とナッツ。

2017-01-16 mamedeppou (15)

漫画食べ終わってもたっぷり残ってるので、

2017-01-16 mamedeppou (16)

これをもちろん、

2017-01-16 mamedeppou (17)

たっぷり半ライスにかけていただきます。

2017-01-16 mamedeppou (18)

これがまた最高に美味い。
冷やし坦々麺も、
温かいご飯に冷たいスープっていう組み合わせが凄くいいんですが、
こっちも負けてないです。

いやー美味かった。
東葛地区でここより好きな坦々麺は今の所無いですね。
まあそんなに食べ歩いてるわけじゃ無いですが。

2017-01-16 mamedeppou (19)

ちなみにこの日は休みで、
5時間もカラオケしちゃいました(笑)

千葉県我孫子市柴崎台2-6-21


コメントはツイッター@AEGAEGAEGでお待ちしてます。

ランキングやってます。
良かったら押してください。

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

Posted on 2017/02/17 Fri. 06:00 [edit]

category: 坦々麺

tag: 千葉県  我孫子市  豆でっぽう 
tb: 0   cm: --

夏と言ったら冷やし担々麺 豆でっぽう  

2016-07-22 mamedeppou (1)

天王台の豆でっぽうです。
先日改めて美味しかった担々麺。

2016-07-22 mamedeppou (2)

でもこの日は冷やし担々麺の日!
そう、先日もこれが目当てで来たんですが、
まだ始まって無かったんですよね。

2016-07-22 mamedeppou (3)

冷やしは水金日。
八月一杯までやってるそうです。

2016-07-22 mamedeppou (4)

そう、ここは従業員さんが沢山いるので、
基本そんなに待たないでやってきます。

2016-07-22 mamedeppou (5)

これが冷やし担々麺です。
いやー水菜が涼し気で、
夏の食べ物っていう感じですよね。

2016-07-22 mamedeppou (6)

たっぷりのナッツと挽肉。
これがここの担々麺の特徴。

2016-07-22 mamedeppou (7)

もちろん良く混ぜます。
ここの冷やし担々麺は、

2016-07-22 mamedeppou (8)

普通の担々麺の良さそのままの担々麺なんですよ。
しかもキンキンに冷えてるんです。

2016-07-22 mamedeppou (9)

そうそう、こういうカリカリが入ってるのはいいですよね。
冷やしだけに限らず、
汁無しは基本こういたアクセントが欲しいですよね。

2016-07-22 mamedeppou (10)

このナッツと挽肉を絡めて食べるのが最高に美味い。
いやいや、これを食べてやっと夏が来たっていう気になります。

2016-07-22 mamedeppou (12)

で、半分ぐらい食べたらこの山椒を入れると、

2016-07-22 mamedeppou (13)

これまた違う風味になるんですよね。
この変化が毎回楽しみなんです。

2016-07-22 mamedeppou (14)

ただ、前回久しぶりに温かい担々麺を食べたんですが、
それが感動的に美味しかったんですよね。
こうやって食べ比べてみると、
温かいやつの方が断然うまいんです。

2016-07-22 mamedeppou (15)

まあ夏ですからね。
どうしても冷たいやつを食べたくなっちゃうのです。

2016-07-22 mamedeppou (16)

温かいご飯にこの冷たいスープをかけたやつも、

2016-07-22 mamedeppou (17)

なんだか変わってて凄く美味しいですし、
やっぱり夏は冷やしを楽しむべきですかね。

2016-07-22 mamedeppou (18)

まあ一度冷やしも試してみてください。
温かいのはいつでも食べれますからね。



コメントはツイッター@AEGAEGAEGでお待ちしてます。

ランキングやってます。
良かったら押してください。

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ


Posted on 2016/08/03 Wed. 06:00 [edit]

category: 坦々麺

tag: 千葉県  我孫子市  豆でっぽう 
tb: 0   cm: --

忘れてたこの美味さ。 豆でっぽう  

2016-07-03 mamedeppou (1)

天王台の豆でっぽうです。
何だか久しぶりなんですが、
この豆でっぽうで毎年楽しみにしてるのが、

2016-07-03 mamedeppou (2)

冷やし担々麺!
って、無い!(笑)

いやー僕が来た翌々日からだった様です。
いやー残念。

2016-07-03 mamedeppou (3)

残念なんですが、
あーそうですか、また来ますって訳にも行かず、

2016-07-03 mamedeppou (4)

担々麺を注文。

2016-07-03 mamedeppou (5)

いやね、仕方無しに食べてるみたいになってますがね、

2016-07-03 mamedeppou (6)

ここの担々麺はめちゃくちゃ美味いんですよ。
一時期はここの担々麺が日本一だと思ってました。

2016-07-03 mamedeppou (7)

まあこのまま食べるとそこまででは無いんですが、

2016-07-03 mamedeppou (8)

あー。
こりゃやっぱり日本一かも。
美味いなー。
そうだ、こんぐらい美味かったよ。

2016-07-03 mamedeppou (9)

なんかここ数年冷やし担々麺しか頭に無かったんですね。
ここの担々麺の美味さを忘れてました。

辛さは殆どありません。
でもこの挽肉とナッツの組み合わせが凄いんです。

2016-07-03 mamedeppou (10)

まあネギなんかとの組み合わせもいいんですが、

2016-07-03 mamedeppou (11)

この山椒をかけると、

2016-07-03 mamedeppou (12)

これまた美味い。
いやいや、こんなに美味かったっけな?
いや、こんぐらい美味かった。
何でこんなに長い期間来なかったんだろ?

2016-07-03 mamedeppou (13)

最後の方になればなるほど、
挽肉とナッツが絡みまくってきます。
いやー美味いなー。

2016-07-03 mamedeppou (14)

ちゃんと麺に絡ませようと思って食べたんですが、
これだけ余ってしまう挽肉とナッツ。

2016-07-03 mamedeppou (15)

これを半ライスにかけると、

2016-07-03 mamedeppou (16)

いやー。
これも最高に美味い。
もうね、完璧ですよ。
辛くないんで担々麺が大好きっていう人の中には、
ちょっと物足りなさもあるのかもしれないですが、
ゴマの風味なんかも強いんで僕は大好きです。

2016-07-03 mamedeppou (17)

あー美味かった。
この担々麺も最高なんですが、

2016-07-03 mamedeppou (18)

この担々麺の良さがそのまま残った冷やし担々麺。
食べ逃しが無いようにしないとな。



コメントはツイッター@AEGAEGAEGでお待ちしてます。

ランキングやってます。
良かったら押してください。

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ


Posted on 2016/07/29 Fri. 06:00 [edit]

category: 坦々麺

tag: 千葉県  我孫子市  豆でっぽう 
tb: 0   cm: --

今年も始まった冷やし担々麺! 豆でっぽう  

2015-07-05 mamedeppou (1)_R

我孫子の豆鉄砲です。
物凄く久しぶりの豆でっぽうなんですが、

2015-07-05 mamedeppou (2)_R

お目当てはこれ!
そう、今年も始まってたんですよ。

2015-07-05 mamedeppou (3)_R

去年と変わらない感じですかね。
冷やし担々麺が食べれるのは、
水、金、日になります。

2015-07-05 mamedeppou (4)_R

で、これがお目当ての冷やし担々麺。

2015-07-05 mamedeppou (5)_R

いやー美しいですねー。
砕いたナッツが沢山かかってて、
麺を覆い尽くしてるんですよ。

2015-07-05 mamedeppou (6)_R

で、ここの冷やし担々麺のこだわりは凄いのです。
まずこの麺がキンキンに冷えてます。
コシもかなりあるんですよね。

茹で上がった麺を氷水で冷やしてるんですが、
相当念入りに麺を冷やしてます。
手で麺をかき混ぜてるんですが、
冷たくて大変でしょうね。

で、麺だけじゃなくて、

2015-07-05 mamedeppou (7)_R

スープもキンキンに冷えてます!
いやー凄いこだわりです。
冷やし中華とかって、
なんだかんだ生温かったりする事があるのですが、
ここの冷やし担々麺ってそこに関するこだわりが凄いです。

2015-07-05 mamedeppou (8)_R

で、もちろんただ冷たいってだけでは無くてですね、

2015-07-05 mamedeppou (9)_R

冷やし担々麺自体の完成度も高い!
辛さなんかはあまり感じないんですが、
ゴマの風味が凄いんです。
ここに砕いたナッツが絡まるともうとにかく凄いんです。
いやー夏が来たって感じだなー。

2015-07-05 mamedeppou (10)_R

こういうカリカリしたやつも、

2015-07-05 mamedeppou (11)_R

いいアクセントになるんですよね。
いやー美味いなー。
今年も完成度は高かったです。

2015-07-05 mamedeppou (12)_R

で、この山椒を早々と入れます。

2015-07-05 mamedeppou (13)_R

入れるともっともっと美味い!
この山椒で味が激変するんですよ。
いやー恐れ入りました。

2015-07-05 mamedeppou (14)_R

水菜って涼しげでいいですよね。
これも食べると何故か夏っていう感じがします。

2015-07-05 mamedeppou (15)_R

で、楽しみはまだ終わりませんで、

2015-07-05 mamedeppou (16)_R

残ったナッツや挽肉は、
半ライスにかけていただきます。
これがまた美味い!
これだけ余るぐらい具があるっていうのも、
美味しい要因なんでしょうね。

2015-07-05 mamedeppou (17)_R

いやー美味かった!
夏は暑くて嫌いですが、
これが食べれると思うとちょっと夏も悪くないなって思います(笑)

これっていつまでやってるんだっけな?
何回か食べに来なきゃなー。



コメントはツイッター@AEGAEGAEGでお待ちしてます。

ランキングやってます。
良かったら押してください。

にほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

人気ブログランキングへ

Posted on 2015/07/12 Sun. 06:00 [edit]

category: 坦々麺

tag: 千葉県  我孫子市  豆でっぽう 
tb: 0   cm: --

今年も冷やし坦々麺が始まった! 豆でっぽう  

20140702mamedeppou (1)_R

天王台の豆でっぽうです。
豆でっぽうに行ったのは7月2日。
いつも僕のブログは書き溜めてあるので、
こんなに最近の事を記事にするのは珍しいんですよ。

なんでこの豆でっぽうの記事だけ繰り上げたかというと、

20140702mamedeppou (2)_R

そう!
ついに始まったんですよ!
夏は大嫌いなんですが、
冷やし坦々麺は大好きなんです。

20140702mamedeppou (3)_R

冷やし坦々麺は8月一杯まで。
水金日は冷やし坦々麺。
木土月が普通の坦々麺です。

20140702mamedeppou (4)_R

で、これが待ちに待った冷やし坦々麺です。

20140702mamedeppou (5)_R

いやー見た目も美しいですよね。

20140702mamedeppou (6)_R

挽肉やナッツを全くケチってないのが、
豆でっぽうの坦々麺の良さです。
冷やしでももちろんケチってません。

20140702mamedeppou (8)_R

これをまずは混ぜていきます。
見た目の美しさを崩しちゃうのがもったいないですけどね。

20140702mamedeppou (9)_R

いやー今年も美味い!
まず麺もスープもキンキンに冷えてるのが素晴らしい。
豆でっぽうの坦々麺らしく、ゴマの香りがいいんですよね。
で、全然辛くないんですよ。
別に坦々麺は辛い必要って無いと思うんですよね。

坦々麺の良さをそのまま冷やしにした感じです。

20140702mamedeppou (10)_R

そうそう、ナッツだとか挽肉だとか、

20140702mamedeppou (11)_R

このカリカリしたやつだとか、
色んな食感が交わっているのがいいんですよ。
いやーやっぱり美味いなー。

20140702mamedeppou (13)_R

で、ある程度食べたところで山椒をかけてみるんですが、

20140702mamedeppou (14)_R

これがまた美味い!
ただでさえ美味しいのに、
この山椒でまた風味が激変します。

山椒、いい!

20140702mamedeppou (15)_R

で、余ったスープはもちろん、

20140702mamedeppou (16)_R

ご飯にかけて食べるんですよ。
冷たいから普通の坦々麺ほど美味しくは無いと思っていたんですが、
こっちの方が美味しかったりするんです。

いやー今年の冷やし坦々麺も凄いぞ!

20140702mamedeppou (17)_R

豆でっぽうの冷やし坦々麺。
是非試してみてください。

水金日なので、お間違えの無いように。



コメントはツイッター@AEGAEGAEGでお待ちしてます。

ランキングやってます。
良かったら押してください。

にほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

人気ブログランキングへ

Posted on 2014/07/05 Sat. 06:00 [edit]

category: 坦々麺

tag: 千葉県  我孫子市  豆でっぽう 
tb: 0   cm: --

やっぱりここの坦々麺はすごい! 豆でっぽう  

20140518mamedeppou (1)_R

久しぶりに天王台の豆でっぽうに行ってきました。
いや、大好きな店なんですけど、
なんか天王台の方に行くのってめんどくさいんですよね。
何かのついでで通る場所じゃ無いですし。

20140518mamedeppou (2)_R

味噌ラーメンも評判がいいんですが、
やっぱりここに来たら担々麺でしょ!

20140518mamedeppou (4)_R

で、あっという間に担々麺が到着!
店員さんが多いせいか、
ラーメンが出来上がるのも早いんですよね。

20140518mamedeppou (3)_R

で、担々麺にはもちろんライス!
半ライスが50円っていうのはありがたい。

20140518mamedeppou (5)_R

ナッツと挽肉がどっさり乗ってるのが嬉しいんですよね。
これをケチっちゃダメなんですよ。

20140518mamedeppou (6)_R

うん!やっぱり美味いなー。
胡麻の風味がホントにいい!
なかなかここより美味しい担々麺は無いと思います。

20140518mamedeppou (7)_R

まあ担々麺はこうやって混ぜて食べた方が、

20140518mamedeppou (8)_R

色んな味が混ざって美味しいんですよね。
いやーこの細麺にナッツと挽肉が、
絡みついて離さないんですよね。

20140518mamedeppou (9)_R

で、楽しみはまだ続きまして、
この山椒を、

20140518mamedeppou (10)_R

この担々麺に入れて食べると、

20140518mamedeppou (11)_R

また違う風味になって最高なんですよね。
以前は半分ぐらい食べてから山椒を入れてたんですが、
山椒を入れるとホントに美味しいんで、
最近は結構早めに入れちゃってます。

20140518mamedeppou (12)_R

で、麺に挽肉とナッツを絡めまくって食べても、
最後は結構ナッツと挽肉が余るんですよ。

20140518mamedeppou (13)_R

これをスープごとご飯にかけて食べるのがホントに美味いんです!

あっ、ちなみにこの担々麺は全然辛く無いです。
でもホントに美味しいんですよ。
夏は冷やし担々麺もやってて、
これまた美味しいんですよね。

早く始まらないかなー。



コメントはツイッター@AEGAEGAEGでお待ちしてます。

ランキングやってます。
良かったら押してください。

にほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

人気ブログランキングへ

Posted on 2014/06/05 Thu. 06:00 [edit]

category: ラーメン

tag: 千葉県  我孫子市  豆でっぽう 
tb: 0   cm: --

今日で終わりの冷やし坦々麺 豆でっぽう  

20130821mamedeppou (1)_R

天王台にある、豆でっぽうです。
以前も書きましたが、夏は冷やし坦々麺をやってます。

20130821mamedeppou (2)_R

これがその冷やし坦々麺。
夏季限定で、9月1日まで。
そう、今日が最終日なんです。
僕はもう食べにいけません。

残念・・・。

20130821mamedeppou (3)_R

そうそう、この山椒がいい仕事をするんですよね。

20130821mamedeppou (4)_R

たっぷり乗った肉味噌。
これをケチらないのがいいんですよ。
で、これらを良く混ぜて、

20130821mamedeppou (5)_R

うん!
やっぱり美味いです!

麺もスープもキンキンに冷えてる所も、
こだわってる証拠ですよね。

20130821mamedeppou (6)_R

うん。
このカリカリするやつが入ってるのもいいんですよ。
いやーもう来年まで食べられないのかー。

20130821mamedeppou (7)_R

で、早々と山椒を投入。
これを入れるとまた全然風味が変わるんですよね。

痺れる感じもたまらないんです。

20130821mamedeppou (8)_R

こんな感じで挽肉は沢山あります。
なので、

20130821mamedeppou (9)_R

惜しみなく麺に絡めていただいちゃいます。
うん、素晴らしい。

20130821mamedeppou (10)_R

そんな食べ方をしててもしっかり肉味噌は余ってますので、

20130821mamedeppou (11)_R

半ライスにスープと一緒にかけていただきます。
いやーこれも美味しいんですよね。
ホントはご飯も冷たいとありがたいんですが。

いやー美味しかったなー。
また来年まで食べられないんですね・・・。
変わりに汁なし坦々麺でも始めてくれないかなー。

あっ、ちなみに普通の坦々麺も物凄く美味しいですよ!


ランキングやってます。
良かったら押してください。

にほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

人気ブログランキングへ

Posted on 2013/09/01 Sun. 06:00 [edit]

category: 坦々麺

tag: 千葉県  我孫子市  豆でっぽう 
tb: 0   cm: --

今年も始まった冷やし坦々麺! 豆でっぽう  

20130719mamedeppou (1)_R

天王台にある豆でっぽうです。
久しぶりにやってきました。

この日ここに来たお目当ては、

20130719mamedeppou (16)_R

そう!
冷やし坦々麺!!

いやーこの季節がやってきました。
熱いのは大嫌いなんですが、
冷やし坦々麺が食べれるので、
何とか夏も乗り越えられてる感じです(笑)

ちなみにこんな感じで、日替わりでやってるんですよ。
いつも食べれるわけじゃ無いんでご注意を。

20130719mamedeppou (2)_R

真ん中に堂々と冷やし坦々麺。
いやー待ってました!

20130719mamedeppou (3)_R

ちなみにチャーシュー丼と、おつまみチャーシューは、
暫くお休みって書いてありました。
ここのチャーシュー丼、かなり美味しいんですよ。

20130719mamedeppou (4)_R

で、やってきました!
冷やし坦々麺の大盛りです!

20130719mamedeppou (5)_R

いやー見た目からしてもう夏っていう感じですよね。

20130719mamedeppou (6)_R

水菜を取ると、そこにはたっぷりの肉味噌が!
これをケチってないのが、豆でっぽうのいいところなんです。

20130719mamedeppou (7)_R

ナッツとか、肉味噌とか、麺とかスープとか、
とにかくよーーく混ぜます。

20130719mamedeppou (8)_R

まずはあまり肉味噌とかを絡ませないで食べます。
うん、もうキンキンに冷えてるんですよ。
麺もスープもとにかく冷たい。
これ、凄く大事な事ですよね。

冷やし中華とか、たまに温いぐらいのやつがあるじゃないですか?
あーいうのはホントにがっかりしちゃうんですよ。

20130719mamedeppou (11)_R

で、ここで早くも山椒を投入です。
これを混ぜて、よーく混ぜて食べると、

20130719mamedeppou (9)_R

いやーーー美味い!!!!
これですよこれ。
味噌肉の旨味、ナッツの食感、ゴマの風味、山椒の香り。
これが合わさって、もう最高なんです。

いやーこれは美味い!

20130719mamedeppou (10)_R

そう、こういったカリっとした食感の物が入ると、
冷たい麺類はホントに美味しくなりますよね。
冷やしたぬきそばの、揚げ玉的な役割です。

20130719mamedeppou (13)_R

スープもたっぷり、具もたっぷり。
これ、凄く大事な事ですよね。
おかげで途中で肉味噌が無くなる心配がありません。

20130719mamedeppou (14)_R

で、もちろん肉味噌などは余ってしまいます。
はい、これも計算のうちです。

20130719mamedeppou (15)_R

最後はこうなります。
いやーこれも美味しいんですよね。
初めて食べる前は冷たいスープとの相性はどうかと思ってたんですが、
これはこれでいいんですよね。

出来れば最初からライスは注文しておいて、
ライスもちょっと冷めてた方が美味しいかも。

いやー大満足です!
この夏はここに通っちゃおうかなー。

千葉県我孫子市柴崎台2-6-21

ランキングやってます。
良かったら押してください。

にほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

人気ブログランキングへ

Posted on 2013/07/25 Thu. 06:00 [edit]

category: 坦々麺

tag: 千葉県  我孫子市  豆でっぽう 
tb: 0   cm: --

やっぱり美味い坦々麺 豆でっぽう  

20121115mame_R.jpg

天王台にある、豆でっぼうに行ってきました。
何度か紹介させてもらってますが、
ここは大好きな店なんですよね。

20121115mame (2)_R

この日は四人で来たのですが、
何と個室を案内してもらいました。
へー。
ラーメン食べるのに個室って、なんか斬新。

20121115mame (3)_R

まあ、僕はいつも食べるものが一緒なんですけどね。
味噌ラーメンも評判がいいみたいですが。

20121115mame (4)_R

チャーシュー丼はかなりのハイレベルです。
まあ、それなりの値段ですけどね。

20121115mame (5)_R

で、やっぱりこの日も担々麺。
男性なら大盛でいいかも。

20121115mame (6)_R

この山椒が別になってるのがありがたいんですよね。
山椒を入れるとまた違う味になりますから。

20121115mame (7)_R

ん?
こんなんだっけな?
って思ったんですが、

20121115mame (8)_R

よく混ぜてからじゃないとダメなんですよね。
相変わらず色んな風味が合わさって美味しいです。
ナッツがホントにいいんですよねー。

20121115mame (9)_R

麺もこのぐらいの細さがいいんです。
いや、担々麺だから細麺がいいっていう訳じゃないんですが、
この担々麺にはこの麺がベストです。

20121115mame (10)_R

こんな風に、ナッツだ挽き肉だって拾ってきてくれるので。

20121115mame (11)_R

で、山椒の登場です。
前は半分ぐらい食べてから山椒を入れてたんですが、
もう最近は早く山椒を入れたくて。
やっぱり山椒を入れた方が美味い!
いやーこれは是非とも試してもらいたいんですよね。

20121115mame (12)_R

もちろんご飯にかけるのも忘れません。
いやーやっぱり美味しいですね。

20121115mame (13)_R

ご飯の上に結構挽き肉とかナッツをかけたんですが、
それでもまだまだ残ってました。
こういうのをけちらないことが、
担々麺には大事なんですよね。
色んなものをけちればけちるほど、
物足りなくなっていくんです。

いやー相変わらずでした。
天王台の誇りだと思います。


ランキングやってます。
良かったら押してください。

にほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

人気ブログランキングへ

Posted on 2012/11/27 Tue. 06:00 [edit]

category: 坦々麺

tag: 千葉県  我孫子市  豆でっぽう 
tb: 0   cm: --

FC2カウンター

コメントはTwitterで!

リンク

僕の行ったお店をマップで検索

最新記事

過去の記事

カテゴリ

ブログ内検索

プロフィール

タグランキング!

タグリスト

リンク