えいじの食べ物ブログ

柏市周辺の外食、柏レイソルに関係する事を書きたいと思います。平日は柏周辺、土日祝日はその他の地域のお店を紹介しようと努力してます。朝6時に更新

博多ラーメンはやっぱりここ! 博多長浜らーめん 田中商店  

2017-02-05 tanakasyouten (1)

最近は便利なアプリがありまして。
目的地の周辺で何分ぐらい車を止めるかを入力すると、
一番安い駐車場を教えてくれるんですよ。

2017-02-05 tanakasyouten (2)

本当に便利な時代になったもんです。
小岩あたりだと場所によって全然違いますからね。

2017-02-05 tanakasyouten (3)

んー。
まあ便利な世の中でもこれは予想できませんで。

2017-02-05 tanakasyouten (4)

怒りに任せて足立区まで。
田中商店は駐車場があるのでアプリなんていりません。

2017-02-05 tanakasyouten (5)

値段はこんなもんでしたかね。
じわりじわりと高くなったイメージ。

2017-02-05 tanakasyouten (6)

注文したのはネギラーメン。

2017-02-05 tanakasyouten (7)

このネギがいいんです。
ネギラーメンにしてしまうとネギの風味にスープが負けてしまうなんて思ってる時期もあったのですが、

2017-02-05 tanakasyouten (8)

まあ美味けりゃいいかなと。
うん、やっぱり田中商店は美味い。

2017-02-05 tanakasyouten (9)

福岡で食べる細麺よりも、
こっちで食べる細麺の方が固い気がするんですよね。
こっちはこっちの良さがあります。

2017-02-05 tanakasyouten (10)

うん、やっぱりネギが絡むと美味い。
これは最高の組み合わせ。

2017-02-05 tanakasyouten (11)

あっという間に麺なんて食べ終わり、

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もちろん替え玉。

2017-02-05 tanakasyouten (13)

もう小岩にいる時もお腹が空いてしかたなかったですからね。
もうここに来るまでには狂ったかのようにお腹が減ってまして。

2017-02-05 tanakasyouten (14)

田中商店のチャーシューってこんなんだっけかな?
来るたびに違う気が。
まあいつも美味いですが。

2017-02-05 tanakasyouten (15)

きくらげ美味いし、
ネギも美味いし。
やっぱ田中商店は最高。

2017-02-05 tanakasyouten (16)

二度目の替え玉。
いつもなんですが、
もっと食べれるって思って食べていても、
替え玉は2個が限界なんですよね。

2017-02-05 tanakasyouten (17)

で、最後の一玉の時はニンニクと高菜をたっぷり入れます。

2017-02-05 tanakasyouten (18)

こうするとまた別の味が楽しめるのです。

2017-02-05 tanakasyouten (19)

これが僕の田中商店での楽しみ方。

2017-02-05 tanakasyouten (20)

もっと辛い方がいいなら高菜を沢山入れましょう。

2017-02-05 tanakasyouten (21)

最近は福岡に行く機会も多いので、
美味しい博多ラーメンを食べる機会も多いのですが、

2017-02-05 tanakasyouten (22)

田中商店は関東代表の博多ラーメンです。
田中商店には田中商店の良さがある。
ってか、僕に合ってるのは田中商店ですかね。

2017-02-05 tanakasyouten (23)

滅多に来なくなりましたが、
財布には常に替え玉券が入ってます。
いやーやっぱり美味かった。

2017-02-05 tanakasyouten (24)

で、帰ったらシャペコエンセのユニフォームが届いてました。
こういう宝物が増えない事に越したことはないのですが、
これを見るたびに色々思い出せたらなと思います。



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Posted on 2017/03/14 Tue. 06:00 [edit]

category: ラーメン

tag: 東京都  足立区  田中商店 
tb: 0   cm: --

深夜なのに大盛況!やっぱり美味い! 博多長浜らーめん 田中商店  

2016-07-08 tanakasyouten (1)

さて、土日なんで地方特集と行きたいのですが、
さすがにネタ切れでして。
苦し紛れに今日と明日は都内の人気ラーメン店特集にします。

今日は田中商店
もう僕のブログで何回も出てきてる店です。

2016-07-08 tanakasyouten (2)

ラーメン720円。
じんわり高くなっていってますよね。
ハッキリは覚えてませんが、
こんなに高く無かったと思います。

2016-07-08 tanakasyouten (3)

それでも大人気の田中商店
深夜なのに凄い活気です。

2016-07-08 tanakasyouten (4)

そうそう、ここのニンニクは美味いんですよ。
されどニンニクってやつです。

2016-07-08 tanakasyouten (5)

後でバタバタしないように替え玉券は準備しておきます。
使うのは会計の時ですけどね。

2016-07-08 tanakasyouten (6)

やってきたのはネギラーメン。

2016-07-08 tanakasyouten (7)

そうそう、ここのネギは美味しいんですが、
あえてネギは入れなかったんですよ。

2016-07-08 tanakasyouten (8)

なんでかって言うと、
これだけの量のネギが浮いてしまうと、
スープその物を楽しめないから。

2016-07-08 tanakasyouten (9)

せっかくのスープと麺の絡みを楽しめなくなるからでして。

でも、

2016-07-08 tanakasyouten (10)

うおー!
ネギうめ〜!

いやいや、理屈抜きにこりゃ美味い。
今まで頑なにネギを乗せなかったことを悔やみます。

2016-07-08 tanakasyouten (11)

あっという間の替え玉。

2016-07-08 tanakasyouten (12)

九州に今年二回行って、
ここの麺の固さって九州とはちょっと違うなって思いました。

なんていうか、ここはここの美味しさ。
九州のラーメンとはまた別物なんです。

2016-07-08 tanakasyouten (13)

チャーシューも美味い!
以前チャーシューが変わった時はちょっと嫌だったんですが、
まあこれはこれでいいかと。
まあチャーシューは別にそんなに重要ではありません。

2016-07-08 tanakasyouten (14)

キクラゲも美味い!
これはトッピングすると多すぎるので、
これぐらいが丁度いいんです。
まあ、ネギも同じこと言ってましたけどね。

2016-07-08 tanakasyouten (15)

で、もう一回替え玉をしてから、
高菜とニンニクで一気に味を変えるのが僕のやり方です。

2016-07-08 tanakasyouten (16)

あーうめ〜。
高菜の辛さとニンニクが素晴らしい。

2016-07-08 tanakasyouten (17)

で、ここでもネギの存在感が素晴らしい!
いやーやるなーネギ!
これからは絶対にネギトッピングだなー。



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Posted on 2016/08/06 Sat. 06:00 [edit]

category: ラーメン

tag: 東京都  田中商店  足立区 
tb: 0   cm: --

ここの博多ラーメンは裏切らない! 博多長浜らーめん 田中商店  

2016-02-24 tanakasyouten (1)

足立区にある田中商店です。
相変わらずの人気でしたね。
でも回転がいいので行列になったりしないのが嬉しいです。

2016-02-24 tanakasyouten (2)

値段は前と比べるとちょっと高くなってるかも。
ラーメンが700円代なんですね。
博多ラーメンとしては高いかも。

2016-02-24 tanakasyouten (3)

なんて思ってるともうやってきました。
ここでは普通のラーメンを頼みます。

2016-02-24 tanakasyouten (4)

替え玉券を財布から探してる内に来ました。
この速さは魅力ですよね。

2016-02-24 tanakasyouten (5)

うん、相変わらず美味しいですね。
豚の臭みが残りつつのスープです。
田中商店出身の方の店が何店舗かあるのですが、
結局味を守りきれていない店が多いんですよ。
その中で田中商店はいつまでも美味しいんですよね。

2016-02-24 tanakasyouten (6)

ちなみにこんなに油が浮いてる博多ラーメンは、
博多の方では無いみたいです。
田中商店の博多ラーメンは、
博多とはまた違った独自の魅力なんでしょうね。

2016-02-24 tanakasyouten (7)

麺は決まってバリカタです。
この固さがまた魅力なのです。

2016-02-24 tanakasyouten (8)

これにキクラゲやネギが絡んでいきます。
いやーこの組み合わせがたまらないです。

2016-02-24 tanakasyouten (9)

海苔も一枚はやっぱり欲しいですね。
スープを吸った海苔は美味しいんですが。

2016-02-24 tanakasyouten (10)

もちろん替え玉。
ここに来て替え玉無しなんてありえません。

2016-02-24 tanakasyouten (11)

博多ラーメンのシステムはいいですよね。
一玉はそんなに多くないので、
好きなだけ食べる事が出来ます。

2016-02-24 tanakasyouten (12)

基本的にはスープに沈む時間が短いのと、
スープがある程度冷めてるので、
同じ固さを注文しても、
替え玉の時の方が固く感じます。
それでもやっぱりバリカタが一番いいですかね。

2016-02-24 tanakasyouten (13)

チャーシューも相変わらず美味い!
本当にここは期待を裏切らないですよね。
味が安定してます。

2016-02-24 tanakasyouten (14)

もちろんもう一回替え玉。

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ニンニクをドカン。

2016-02-24 tanakasyouten (16)

高菜をドカンです。

2016-02-24 tanakasyouten (17)

いやーここのニンニクがなんか凄く美味いんですよね。
高菜とニンニクを入れるとまた別の味になって、
変化を楽しむ事が出来るのです。

2016-02-24 tanakasyouten (18)

やっぱ田中商店だな。
関東では屈指のとんこつラーメンだと思います。



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Posted on 2016/03/17 Thu. 06:00 [edit]

category: ラーメン

tag: 東京都  田中商店  足立区 
tb: 0   cm: --

博多ラーメンといったらここ! 博多長浜らーめん 田中商店  

2015-07-29 tanaka (1)_R

田中商店です。
あっ、これ湘南からの帰りに寄ったんですよ。

2015-07-29 tanaka (2)_R

まあメニューは今更載せる事は無いですかね。
博多ラーメンの店です。
関東で一番人気のある博多ラーメンの店ではないでしょうか?

2015-07-29 tanaka (3)_R

高菜とか、ニンニクとか、
博多ラーメンに必要な物は全て揃ってます。

2015-07-29 tanaka (4)_R

で、注文したのはラーメンです。
ネギも美味しいですし、
チャーシューも美味しいんですが、

2015-07-29 tanaka (5)_R

主役の麺とスープがとにかく好きなので、
どっちもあまり入ってると邪魔なんですよね。

2015-07-29 tanaka (6)_R

うん、これですよこれ。
豚の臭みもありながらのスープ。
これがいいんですよね。

どうやら関東で人気の博多ラーメンと、
本場で人気の博多ラーメンは、
ちょっと味が違うのですが、
僕はやっぱりここのやつが好きですかね。

2015-07-29 tanaka (7)_R

麺はバリカタで。
これをボキボキ食べる感じがいいんですよね。
やっぱり博多ラーメンは美味いなー。

2015-07-29 tanaka (8)_R

博多ラーメンにキクラゲは欠かせないです。

2015-07-29 tanaka (9)_R

で、早々と替え玉。

2015-07-29 tanaka (10)_R

ハリガネにしてみたんですが、
これだとちょっと固すぎですかね。
やっぱりバリカタぐらいが丁度いいかと。

2015-07-29 tanaka (11)_R

そうそう、チャーシューも最近はちょっと低温チャーシューっぽくなってたんですが、
この日のチャーシューは元に戻ってた感じでした。
まあこっちの方が僕は好きですね。

2015-07-29 tanaka (12)_R

で、最後の替え玉の時は、
ニンニクと高菜とゴマを結構入れちゃいます。

2015-07-29 tanaka (13)_R

いやーこれがまた違う味になって美味いんですよね。
特にここのニンニクは美味しいんですよ。
ニンニクと高菜の辛さの組み合わせは最強です。

いやー美味かったなー。
さすが田中商店っていう感じです。

2015-07-29 tanake_R

必ずもらえる替え玉券。
もう10年以上僕の財布の中には田中商店の替え玉が入ってるのです。



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Posted on 2015/08/16 Sun. 06:00 [edit]

category: ラーメン

tag: 東京都  足立区  田中商店 
tb: 0   cm: --

さすがぶれない人気店 博多長浜らーめん 田中商店  

20141212tanakasyouten (1)_R

足立区田中商店に行ってきました。
そんなに近くないので頻繁には来れないのですが、
もうここは大好きな店なんですよ。

20141212tanakasyouten (2)_R

後で慌てない様に替え玉券はもう準備しておきます。

20141212tanakasyouten (3)_R

あーやっぱり。
そろそろだと思ってたんだよなー。
行ったのはこれをやる三日前でした。
去年は運良くこの日に来たんだよなー。

20141212tanakasyouten (5)_R

あー。
やっぱりちょっと高くなりましたよね。
まあしょうがないか。

20141212tanakasyouten (6)_R

で、ラーメンが到着。
ネギラーメンもいいのですが、
やっぱりシンプルにラーメンがいいですね。

20141212tanakasyouten (7)_R

うん、やっぱり美味いなー。
他にも似たような味を出す店はもちろんありますが、
やっぱり田中商店にかなわないんですよ。

20141212tanakasyouten (8)_R

そうそう、この油の浮きぐあいがいいんですよ。

20141212tanakasyouten (9)_R

で、その油だとかスープを、
この細麺がすくい上げてくれるんですよね。
バリカタの噛みごたえも最高なんです。

20141212tanakasyouten (10)_R

で、博多ラーメンはネギと絡めても美味いですし、

20141212tanakasyouten (11)_R

キクラゲと一緒に食べるのもいいんですよ。
でもネギラーメンにしたり、キクラゲを増やしたりはしないんですよね。
ラーメンに入ってる寮で丁度いいのです。

20141212tanakasyouten (12)_R

で、もちろん替え玉です。
ここに来て替え玉をしないはずがありません。

20141212tanakasyouten (13)_R

なんか最近麺はバリカタじゃ無くてもいいかなって思う様になってきました。
普通の固さでも美味いってのもありますし、
決まって博多ラーメンをたべるとお腹を壊すのは、
いつもバリカタを食べてるからじゃないかと思うんですよ(笑)

20141212tanakasyouten (14)_R

ちなみにチャーシューは低温チャーシューになったんですよね。
普通のチャーシューの方が好きなんだけどなー。

20141212tanakasyouten (15)_R

で、最後の替え玉の時にはニンニクと高菜をたっぷり入れて、

20141212tanakasyouten (16)_R

また違う味にするのが最高なんですよ。
いやー美味いんですが、
高菜をちょっと入れすぎたので結構辛かったです。
でもこれが美味いんですよね。

あっ、これがまたお腹を壊す原因なのかもしれませんね。
まあお腹を壊しても食べますけどね(笑)



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Posted on 2014/12/29 Mon. 06:00 [edit]

category: ラーメン

tag: 東京都  足立区  田中商店 
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