えいじの食べ物ブログ

柏市周辺の外食、柏レイソルに関係する事を書きたいと思います。平日は柏周辺、土日祝日はその他の地域のお店を紹介しようと努力してます。朝6時に更新

坦々まぜそばがなかなかやる 兎に角  

2017-01-25 tonikaku (1)

松戸の兎に角です。
お昼を過ぎてたんで結構スムーズに入れました。

2017-01-25 tonikaku (2)

僕が食べる確率が断トツに高いのはラーメン。
つけ麺も油そばもそんなに好きではありませんで。

2017-01-25 tonikaku (3)

でもたまに食べたくなる坦々まぜそば。
これがなかなかいいんですよ。

2017-01-25 tonikaku (4)

これが坦々まぜそば。

2017-01-25 tonikaku (5)

高菜が乗ってる坦々まぜそば。

2017-01-25 tonikaku (6)

ぱっと見もう混ぜてあるのかなとも思うんですが、

2017-01-25 tonikaku (8)

下の方にタレが結構溜まってるので、

2017-01-25 tonikaku (9)

やっぱり良く混ぜた方がいいと思います。

2017-01-25 tonikaku (10)

そこそこに濃厚で、そこそこに辛い坦々。
麺にこれが絡んできて凄く美味い。
兎に角の麺、大好きなんですよね。

2017-01-25 tonikaku (11)

チャーシューは一枚単位で増やす事ができます。
でもなんかこの日のチャーシューはがっかりな感じ。
こんな日もあるんですね。

2017-01-25 tonikaku (12)

でもいつも通りに美味い海苔。

2017-01-25 tonikaku (13)

そんなに好きではないメンマも、
ここのメンマはかなり好きでして。
まあチャーシュー以外はいつも通りですかね。

2017-01-25 tonikaku (14)

油そばとかって、
やっぱり下の方になればなるほどタレとよく絡んで美味くなるんですよね。
麺もそんなに熱く無いですし、
つけ麺みたいにスープに付ける動作もいらないですし、
あっという間に減っていきます。

2017-01-25 tonikaku (15)

燻玉も相変わらず美味い。
まあ昔は感動的に美味いって思ったんですが、
他の店も味玉って美味い店がいくらでもありますからね。

2017-01-25 tonikaku (16)

ライバルたちが増えていく中、
僕的にはずっと変わらない存在の兎に角。
大人気店でも無ければ、
人気が落ちる事無く続けて行くのって結構難しい事。
ありがたい存在です。

2017-01-25 tonikaku (17)

ちなみに僕的なスープ割りのタイミングは、

2017-01-25 tonikaku (18)

麺を食べ終わった後に入れるのが正解かなって、
最近思う様になりました。
まあこれは人それぞれですけどね。

でもやっぱりここはラーメンかなーなんて思いながら帰るんですが、
たまーにまたこの坦々まぜそばが食べたくなってしまうのです。

千葉県松戸市根本462 比嘉ビル1F


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Posted on 2017/02/27 Mon. 06:00 [edit]

category: 坦々麺

tag: 千葉県  松戸市  兎に角 
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最近はいつ行っても大混雑 雷本店  

2017-01-15 kaminari (1)

久しぶりの雷本店。
最近いっつも混んでで入るのを諦めてたんですが、
日曜なのに随分空いてたんですよね。

2017-01-15 kaminari (2)

いつも中盛りにしてるんだか、
大盛りにしてるんだか、
そんなのも忘れちゃうぐらい久しぶり。

はい。
迷ったら多い方です。

2017-01-15 kaminari (3)

空いてるって言っても中で待つんですけどね。
でも中で待ってるのは僕だけでした。

2017-01-15 kaminari (4)

トッピングもなかなか。
雷そばにカレーなんていうのも美味しいんですよ。

2017-01-15 kaminari (5)

そして雷そばの大盛りに半豚増しの到着。

2017-01-15 kaminari (6)

ニンニクはコール無しでも多めなのでご注意を。

2017-01-15 kaminari (7)

そして相変わらずの立派な豚。
いやー美味そう。

2017-01-15 kaminari (8)

でも大きいやつは沈めておいて後のお楽しみ。

2017-01-15 kaminari (9)

半豚増しっていうのは1.5枚らしいです。
って言っても半分に切った分の豚が乗ってるわけではなく、
こんな感じの細かい豚が何個か乗ってるんで、

2017-01-15 kaminari (10)

その辺をおかずにしてもやしをいただきます。
これがなかなか美味い。

2017-01-15 kaminari (11)

濃厚スープは相変わらず美味く、

2017-01-15 kaminari (12)

麺がまた素晴らしい。
歯ごたえが本当に丁度良くて、
小麦の香りがまあ凄い。
やっぱり雷は美味いよなー。

2017-01-15 kaminari (13)

豚をかぶりついて、

2017-01-15 kaminari (14)

ニンニクまぶした野菜を食べて。
もう最高。

2017-01-15 kaminari (15)

ちなみに豚はしっかり味が付いてまして。
沈めておくとちょっとしょっぱいかなー。

2017-01-15 kaminari (16)

っていうぐらいスープの味が濃いので、
二郎以上に野菜との組み合わせが抜群。

2017-01-15 kaminari (17)

さすが雷。
にしても、最近の並びは異常なんですよね。
深夜に来ても凄い列な事があるんですよ。
何故か駐車場が減ってからすごく混んでる気がします。

2017-01-15 kaminari (18)

うん、やっぱり沈めてた豚はトロトロ。
案の定ちょっとしょっぱいですけどね。

2017-01-15 kaminari (19)

食べ終わってみるとかなりの脂。
まあこれがあるから美味しいわけですが、
結構雷を食べた後にお腹を壊す確率は高いのです。

千葉県松戸市北松戸3-1-76


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Posted on 2017/02/15 Wed. 06:00 [edit]

category: ラーメン

tag: 千葉県  松戸市  雷本店  二郎インスパイア 
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色々忘れてたROZEO 東池袋大勝軒 ROZEO  

2017-01-04 rozeo (1)

北小金のロゼオです。
ちなみに今日から無事に2017年の話になります。
改めまして、あけましておめでとうございます。

2017-01-04 rozeo (2)

あーこんなコップだったなーとか、

2017-01-04 rozeo (3)

あーこれ食べたいけどいっつも食券買った後に気付くんだよなーとか、
結構久しぶりな感じです。

2017-01-04 rozeo (4)

この日はカレーつけ麺です。

2017-01-04 rozeo (5)

ロゼオと言ったらカレーつけ麺。
いちぶんの坦々つけ麺程ではありませんが、
僕の中ではこれが常識となりつつあります。

2017-01-04 rozeo (6)

そう、あつもりって言うのを忘れてて、
結構時間が経ってからあつもりに変更してもらったんですよ。

2017-01-04 rozeo (7)

今からだとちょっと麺が柔らかくなっちゃいますがよろしいですか?って言われたんですが、
それでもやっぱりあつもりが良くてですね。
まあ、本当にちょっと柔らかかったです。

2017-01-04 rozeo (8)

いやー以前ならあつもりにするのを忘れるなんて無かったんですけどね。
しばらく来てないとそういうのを忘れてしまいます。
でも柔らかくてもいいって思うぐらい、
ここのカレーつけ麺はあつもりがおすすめです。

2017-01-04 rozeo (9)

ちなみにトッピングでチーズを入れてます。

2017-01-04 rozeo (10)

このチーズがいい具合でとろけるんですよね。
これが麺に絡むとまあ美味い。

2017-01-04 rozeo (11)

今ではあまり珍しく無くなった太いメンマ。
やっぱメンマはこれが一番好きですね。

2017-01-04 rozeo (12)

麺をしくじった以外はいつもの美味さ。

2017-01-04 rozeo (13)

玉ねぎの相性も最高でして。

2017-01-04 rozeo (14)

ちなみに最後に残ったカレーは何気に味が濃いので、

2017-01-04 rozeo (15)

ご飯をぶち込むんじゃなくてかけた方がいいかと。
これが玉ねぎが効いてて美味いのです。
まあトッピング出来る小さいご飯は少なすぎてちょっと物足りないですけどね。



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Posted on 2017/02/07 Tue. 06:00 [edit]

category: つけ麺

tag: 千葉県  松戸市  ROZEO 
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最近の松戸は実に美味い。 ラーメン二郎 松戸駅前店  

2016-12-23 matudojiro (1)

まあこの電信柱ぐらいまでだったら並ぼうかなって思うんですよね。

2016-12-23 matudojiro (2)

ラーメン二郎松戸店。
この日は二郎の食べ納めでした。

2016-12-23 matudojiro (3)

はい。
まだ去年の話ですよ。
まあ食べ納めっていう言葉が出て来たので、
もうすぐ今年の話になります。

ちなみに豚入りは売り切れだったので、
普通の小の食券。

2016-12-23 matudojiro (4)

こういう時に大盛りを試してみようかと思うんですが、
なかなか勇気が出ないんですよね。

2016-12-23 matudojiro (5)

ニンニク多めの脂ちょい増し。
ここの脂は美味しいんですが、
あまり増やしすぎると最後が苦しくなってしまうのです。

2016-12-23 matudojiro (6)

レンゲが無いのは凄く残念なのですが、

2016-12-23 matudojiro (7)

野菜のクタクタさや、

2016-12-23 matudojiro (8)

麺の柔らかさなんかは本当に好み。
最近の松戸は本当に美味い。

2016-12-23 matudojiro (9)

麺も野菜も柔らかく無いと、
麺と野菜が一体にならないんですよね。
そういう意味ではこの日の松戸二郎も完璧でした。

2016-12-23 matudojiro (11)

そして豚が激ウマ!
やっぱり2016の松戸は美味かった。

2016-12-23 matudojiro (12)

守谷は守谷の良さがあって、

2016-12-23 matudojiro (13)

松戸には松戸の良さがある。

2016-12-23 matudojiro (14)

自分の通える範囲に二つの二郎があって、

2016-12-23 matudojiro (15)

どっちも休日が違うので、
どうしても二郎を食べたい時は行くことが出来る。
いやーありがたい環境です。
2017もまだまだ二郎に行くと思います。

2016-12-23 matudojiro (16)

ちょっと歩くと安い駐車場もありますしね。
松戸ももっと来ようかと思います。



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Posted on 2017/02/02 Thu. 06:00 [edit]

category: ラーメン

tag: 千葉県  松戸市  ラーメン二郎 
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エグミがいつもたまらない。 兎に角  

2016-12-10 tonikaku (1)

あっ、今月一杯は全て去年の話になりますよ。
なのでこれを書いたのも去年です。
紅白もどっちが勝ったか知りません。
出るメンバーは知ってますけどね。

2016-12-10 tonikaku (2)

営業時間が短くなったものの、
通し営業なのがありがたい兎に角。

2016-12-10 tonikaku (3)

牛すじ丼も中々な兎に角。

2016-12-10 tonikaku (4)

日曜とはいえ16時なら空いてると思ったら、
食券買ったら外待ち。
へー繁盛してますね。

2016-12-10 tonikaku (5)

ここでは大体ラーメン。
大盛りは結構量があります。

2016-12-10 tonikaku (6)

んー。
しっかり浮いた油。

2016-12-10 tonikaku (7)

これはいつも通り美味そうだ。

2016-12-10 tonikaku (8)

牛すじ丼のミニも到着。
いつもラーメンを普通にして牛すじ丼も普通盛りにするか悩みますが、
大体こうしちゃいますかね。

2016-12-10 tonikaku (9)

あーいいねー。
このエグミですよ。
ちょっとクセのあるこのエグミがたまらないのです。

僕はあまり色んな店を知らないんですが、
こういう感じのエグミって出す店多いんですかね?
もうこれが僕は気に入っちゃってまして、
結構長い年月通ってるのです。

2016-12-10 tonikaku (10)

このスープを拾い上げてくるこの麺がまた素晴らしい。
このモチモチ感も僕にとってはドンピシャ。

2016-12-10 tonikaku (11)

ネギと食べても美味いし、

2016-12-10 tonikaku (12)

メンマもここのは美味いですよね。
兎に角はブラックペッパーの活かし方も上手です。

2016-12-10 tonikaku (13)

ここの海苔って美味いと思うんだよなー。
他と変わりませんか?
ぼくはここの海苔大好きなんです。

2016-12-10 tonikaku (14)

牛すじ丼は最近はいつも美味い。
以前は肉質も味付けもムラがあったんですよ。
今はいつも美味しくいただいてます。

2016-12-10 tonikaku (15)

ボリュームもあるし、大好きな兎に角。
この麺を使った焼きそば店を、
是非復活させて欲しいです。

2016-12-10 tonikaku (16)

そういえば兎に角って柏の葉にもあるんでしたっけ?
評判はどうなんですかね?

2016-12-10 tonikaku (17)

なんかショッピングモールになると美味しくない店って多いですよね。
どうだかわかりませんが、
柏の葉でダメだった人も、
機会があったら松戸の兎に角に行ってみてもいいかもしれないですね。

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Posted on 2017/01/17 Tue. 06:00 [edit]

category: ラーメン

tag: 千葉県  松戸市  兎に角 
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