えいじの食べ物ブログ

柏市周辺の外食、柏レイソルに関係する事を書きたいと思います。平日は柏周辺、土日祝日はその他の地域のお店を紹介しようと努力してます。朝6時に更新

秋葉原で人気の新潟ラーメン 青島ラーメン司菜 南万代店  

2016-03-19 aosima (1)

新潟特集の最終日。
青島ラーメンに行ってきました。
なんか秋葉原にもあるんですよね。
凄く人気で大行列になるそうです。

2016-03-19 aosima (2)

凄く古い雰囲気の店なんですが、
食券は最新の物でした。
なんかアンバランス(笑)

2016-03-19 aosima (3)

おー。
大きな釜ですねー。
これは期待しちゃいます。

2016-03-19 aosima (4)

そんなに時間はかからずに、

2016-03-19 aosima (5)

チャーシュー麺がやってきました。

2016-03-19 aosima (6)

いやーよく言う昔ながらのってやつですかね。
ビジュアル的には飲んだ後に最高っていうやつです。

2016-03-19 aosima (7)

うん。
まあ見た目を裏切る事もなく、
それを上回る事もなくっていう感じのラーメンですかね。
生姜が多少効いてるんですかね。
寒い土地のラーメンっていう気もします。

2016-03-19 aosima (9)

で、麺はなんていうか。
茹ですぎててデロンデロン。
そう、なんていうか、良くも悪くも昔のラーメンっていう感じ。
最近こんな麺は食べた事が無いです、

2016-03-19 aosima (10)

ナルトも入っていて、

2016-03-19 aosima (11)

チャーシューも薄くて歯ごたえがあるやつです。
そう、こんな感じだったんでしょうね。
昔のラーメンって。

2016-03-19 aosima (12)

変わらない事って大事だなって思う事もあるんですが、

2016-03-19 aosima (13)

やっぱり今のラーメンって凄く美味しいと思うんですよ。

2016-03-19 aosima (14)

だから昔のラーメンそのままで美味しいはずが無い。
背伸びしてないでいいなって思う人もいるのかもしれませんが、

2016-03-19 aosima (15)

こういうラーメンだって今は進化してますからね。
僕はこれが美味しいとは思わなかったです。

2016-03-19 aosima (16)

こういうラーメンしか食べれない時代じゃなくて、
美味しいラーメンが食べれる世代に生まれて良かったなと。
そんな事を思った新潟の夜でした。

2016-03-19 aosima (17)

帰りの新幹線。
どういう訳か甘いものが異常に食べたくなって、

2016-03-19 aosima (18)

もう一つじゃ足りなくて、

2016-03-19 aosima (19)

一気に食べちゃいました。
いやー疲れてたのもありますし、
ストレスもあるんでしょうね。

今日は東京戦。
絶対に勝ちましょう。

って事で、新潟特集は終わりです。
近い内にまた地方特集がありますが、
良かったら読んでください。



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Posted on 2016/04/10 Sun. 06:00 [edit]

category: ラーメン

tag: 北陸北信越  新潟県 
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新潟で飲むならここ 越の赤たぬき   

2016-03-18 akatanuki (1)

ちょっと遡るんですが、
初日にせきとりというお店で鶏の半身唐揚げを食べた後、
もうちょい何処かで飲もうと思ったんですよ。

2016-03-18 akatanuki (2)

で、選んだのがここ。

2016-03-18 akatanuki (3)

ひろしです!
名前はふざけてるんですが、
海の幸が物凄く美味いんですよ。

2016-03-18 akatanuki (6)

でもあいにく満席だったので、
最後に行くと決めていたラーメン東横店がある南口に移動。

2016-03-18 akatanuki (7)

で、行ってきたのがこの赤たぬきという居酒屋。
ここ、一昨年に来た時も入った店なんですよ。

2016-03-18 akatanuki (8)

日本酒が安いのです。
八海山も500円!

2016-03-18 akatanuki (9)

まあ居酒屋に来たらまずはおすすめを見ますよね。
やっぱり新潟にいるんだから刺身かなー。

2016-03-18 akatanuki (10)

まずは八海山から。
うん。
これだけで新潟に来たって気がしますよね。

2016-03-18 akatanuki (11)

新潟ならではの物から、普通の居酒屋メニューまで、
結構手広くやってます。

2016-03-18 akatanuki (12)

まずは刺身の三点盛り。

2016-03-18 akatanuki (13)

イカは噛んだ時のねっとり感がなかなか良かったです。

2016-03-18 akatanuki (14)

甘エビ美味い!
昼も海老を食べましたが、
ここのもなかなかでした。

2016-03-18 akatanuki (15)

お通しも美味いですし、

2016-03-18 akatanuki (17)

ぶりがまた美味い!
日本海の事ってよくわからないですが、
ぶりが美味しいんですかね。
確か富山でもぶりが美味しくて安かった気がします。

2016-03-18 akatanuki (18)

で、サバを焼いたやつ。

2016-03-18 akatanuki (19)

まあ見た目でわかったんですが、
これはイマイチでした。
サバを焼いたやつなんて大体美味しいんですけどね。

2016-03-18 akatanuki (20)

で、八海山をもう一合ってぐらいでこの日は終わり。
まあ、この前に一軒行ってますからね。

2016-03-18 akatanuki (21)

ちなみに新潟の店は何処も無駄に暖房をつけてあるので、
何処も暑かったです。



関連ランキング:居酒屋 | 新潟駅





2016-03-19 akatanuki (1)

で、2日目はカレーを食べた後にビッグスワンに行ったんですが、
本当に悔しい試合になりました。
もう思い出したくないぐらい。
最近スタジアムに行っても、
食べ物の写真しか撮ってないんだよなー。

で、この後飲みに行ったんですが、

2016-03-19 akatanuki (2)

またもや赤たぬきに(笑)
もう、正直何処でも良かったんですよ。
ここは万代口にある店舗でして。
何店舗かあるみたいです。

2016-03-19 akatanuki (3)

まあ南口の店もそうなんですが、
飲み放題があるんですよね。
ここは1軒目だったので、迷わず飲み放題に。

2016-03-19 akatanuki (4)

やっぱり最初はビールだよなー。

2016-03-19 akatanuki (5)

で、メニューにせんべい盛りっていうのがありまして。
何てことはない、名前の通りでした(笑)

2016-03-19 akatanuki (6)

ハッピーターンうめーなー。
居酒屋でスナック菓子を食べてるって、
物凄く変な気分でした。

2016-03-19 akatanuki (7)

で、こっちの店舗は刺身は二種盛りでした。

2016-03-19 akatanuki (8)

まあ、マグロは普通ですけどね。

2016-03-19 akatanuki (9)

で、これがマカロニチーズフライだっけかな?

2016-03-19 akatanuki (10)

これがなかなか美味い!
もうこの頃になると、
新潟っぽい物は飽きてるんですよね。
こういうのが食べたいのです。

2016-03-19 akatanuki (11)

でもぶりは美味い。
やっぱり日本海側はぶりに外れは無いんですかね。
よくわかりませんが。

2016-03-19 akatanuki (12)

で、亀田製菓のサラダホープってやつが、
新潟限定っぽいんですよ。
関東では売ってないそうです。

2016-03-19 akatanuki (13)
2016-03-19 akatanuki (14)

おー。
これも美味い。
味付けはソフトサラダみたいな感じですかね。
これもビールがすすみます。

2016-03-19 akatanuki (15)

で、よくわからずに頼んだ若竹焼きは、
こういう事でした。

2016-03-19 akatanuki (16)

んー。
僕には合わない感じでした。

2016-03-19 akatanuki (18)

これが人葉草だっけかな?
これもまた口に合わず(笑)

2016-03-19 akatanuki (19)

とりあえず珍しい物を注文してました。
まあ失敗はある事です。

2016-03-19 akatanuki (20)

で、種類は少ないですが、
日本酒がやっぱり安かったので、
飲み放題を早めに切り上げてまた日本酒にしました。

2016-03-19 akatanuki (21)

フワフワアジフライは、

2016-03-19 akatanuki (22)

激ウマでした。
まあ480円なんで美味くなきゃ困りますが。

2016-03-19 akatanuki (23)

やっぱり今日もサバ焼き頼んじゃったり、

2016-03-19 akatanuki (24)

軟骨っぽい唐揚げが、

2016-03-19 akatanuki (25)

美味かったり、

2016-03-19 akatanuki (26)

新ジャガのバター醤油も、

2016-03-19 akatanuki (27)

美味かったり。
まあそれなりに楽しめました。

でもやっぱり勝たないと気分は沈みますよね。
まあ勝負事なんでしょうがないですが。

ってな事で明日が新潟特集の最終日。
良かったら明日も読んでください。



関連ランキング:居酒屋 | 新潟駅




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Posted on 2016/04/09 Sat. 06:00 [edit]

category: 飲み

tag: 北陸北信越  新潟県 
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ここが新潟で一番の楽しみ 名物 万代そば  

2016-03-19 basusenta- (1)

さて、ちょっと中断しましたが、
また今日から新潟特集です。

2016-03-19 basusenta- (2)

2日目の朝。
一昨年は大雪が降った後に向かったのが、

2016-03-19 basusenta- (3)

バスセンター。
まあ初日もここに来たんですが、

2016-03-19 basusenta- (4)

この日のお目当は一階です。

2016-03-19 basusenta- (5)

一応名前は万代そばっていうんですね。
一見普通の立ち食いそば屋です。
まあ立ち食いそば屋には変わり無いのですが、

2016-03-19 basusenta- (6)

ここの名物が、

2016-03-19 basusenta- (7)

カレーライス!
そう、レトルトのお土産になっちゃうぐらい、
ここのカレーは有名なんですよ。

2016-03-19 basusenta- (8)

これが名物のカレー。
朝から大盛りです。

2016-03-19 basusenta- (9)

いいねー。
黄色いねー。

こんな黄色いのは今時無いだろっていうぐらい、
とにかく黄色い。

2016-03-19 basusenta- (10)

こういうカレーにはめっぽう相性がいい福神漬けももちろんあります。

2016-03-19 basusenta- (11)

あー美味い!
これだよこれ。
そば屋のカレーってやつの完成系です。

とろみが付いただけで味が薄いような、
そんな間抜けなカレーでも無いんですよ。
しっかりスパイスの辛さがあるんですよね。
いやー美味い。

2016-03-19 basusenta- (12)

玉ねぎも形を残してあるのがまたいいですよね。
これ以上火を通すとデロンデロンで嫌なんですよ。
これぐらいが丁度いい。

2016-03-19 basusenta- (13)

肉は豚バラ肉ですかね。
この下品さがまたいいじゃないですか。
豚バラで正解です。

2016-03-19 basusenta- (14)

福神漬けがまた美味いんだよなー。
小洒落たカレーにはあまり合わない福神漬け。
福神漬けを最大限に生かしてるカレーですね。
いや、福神漬けがカレーを生かしてるのか。

2016-03-19 basusenta- (15)

真ん中の方はご飯たっぷりでルーが少なめなんで、
ルーのペース配分にはご注意を。

2016-03-19 basusenta- (16)

まあルーが少ない部分は福神漬けでカバーですけどね。
いやーやっぱり美味い。
探せばこういうカレーってあるんでしょうが、
少なくなったのは確かですよね。
でもこういうカレーが食べたい時があるんですよ。

2016-03-19 basusenta- (17)

美味かった。
朝から大盛りなんて余裕です。
新潟って美味しいもの色々ありますが、
実はこれが一番の楽しみだったりするんですよね。



関連ランキング:カレーライス | 新潟駅




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Posted on 2016/04/08 Fri. 06:00 [edit]

category: カレー

tag: 北陸北信越  新潟県 
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新潟で人気な味噌ラーメン ラーメン 東横 新潟駅南店  

2016-03-18 tousin (1)

せきとりの後にちょっと別の店で飲んでから、
ちょっと行きたいラーメン屋がありまして。
南口なんでホテルとは反対です。

2016-03-18 tousin (2)

明らかに店が減ってきて不安になったんですが、

2016-03-18 tousin (3)

ちゃんとありました。
ラーメン東横。
ここが新潟で人気があるらしいんですよ。

2016-03-18 tousin (5)

ここの売りは味噌ラーメンです。

2016-03-18 tousin (4)

特製は大きなチャーシューが乗ってます。

2016-03-18 tousin (6)

ほう、濃い味ですか。
望むところです。

2016-03-18 tousin (7)

まあラーメンだけじゃなくて、
定食なんかもあるので、
周りを見ると色んなものを食べてます。

2016-03-18 tousin (8)

で、やってきたのは特製みそラーメン。

2016-03-18 tousin (9)

すり鉢でやってきます。
まあこれも結構な迫力なんですが、

2016-03-18 tousin (10)

割りスープがなんでこんなにあるの?(笑)
そんなにしょっぱいのか?

2016-03-18 tousin (11)

で、言えばニンニクを乗せてくれます。
って、乗せすぎでしょ!(笑)
しかもど真ん中に乗せたら避けれないし。

2016-03-18 tousin (12)

うん。
確かに濃い。
しょっぱいですね。
味噌の味がダイレクトっていう感じです。

2016-03-18 tousin (13)

麺は極太麺です。
ガシガシ食べるって感じですかね。

2016-03-18 tousin (14)

で、野菜もたっぷり入ってます。
なんか二郎の味噌バージョンみたいな感じですね。

2016-03-18 tousin (15)

ラーメンを食べてるっていうよりは、
味噌味の鍋に麺を打ち込んだっていう感じ。

2016-03-18 tousin (16)

で、逃げようの無いニンニクを入れると、

2016-03-18 tousin (17)

いやー結構強烈だなー。
ここまで味噌っていう感じのラーメンは初めてかも。
寒い新潟ならではのラーメンかもしれませんね。
別にこの日はそんなに寒くなかったですが、

2016-03-18 tousin (18)

チャーシューはまあ普通ですかね。
160円高くなるならいらないかも。
でもチャーシュー無しはさみしいかなー。

2016-03-18 tousin (19)

割りスープの出番は無かったです。
こういうのって味が薄くなるだけじゃなくて、
味がぼやけちゃうんです。
なりたけなんかがそうですよね。

2016-03-18 tousin (20)

なんだか知らない人から有名な人まで、
沢山サインが貼ってありました。

2016-03-18 tousin (21)

いやー。
もう来れないかなー。

2016-03-18 tousin (22)

酔っ払ってるし、お腹一杯だし、
駅を超えて反対側に行くのが凄く大変でした。

2016-03-18 tousin (23)

かといってここに入るよりは良かったと思いますけどね。

って事で次の日も色々食べるんですが、
ちょっと間を空けようと思います。
なので明日はまた柏周辺のお話です。



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Posted on 2016/04/04 Mon. 06:00 [edit]

category: ラーメン

tag: 北陸北信越  新潟県 
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新潟は鶏も美味い! せきとり 東万代町店  

2016-03-18 sekitori (1)

水族館などを楽しんだ後ホテルでのんびりした後、
ちょっとまたお散歩です。

2016-03-18 sekitori (2)

ほう。
新潟二郎です。
まあここは行く予定は無しです。

2016-03-18 sekitori (3)

前回新潟に来た時は、
ひろしですで飲んだんですよね。
まあここはちょっとまた後で来ようかと思ってます。

2016-03-18 sekitori (4)

で、まだ歩きます。
段々寂れていくので不安になってきますが、

2016-03-18 sekitori (5)

到着しました。
せきとりというお店です。

2016-03-18 sekitori (6)

焼き鳥というか、
半身唐揚げが有名なお店なんですよ。
混んでると思ったらそうでも無かったです。

2016-03-18 sekitori (7)

さすが新潟。
日本酒が揃ってます。

2016-03-18 sekitori (8)

でもビールです。
唐揚げにはビールでしょ。

2016-03-18 sekitori (9)

半身唐揚げは時間がかかります。
なんでこの辺を注文して時間を稼ぐ感じですかね。

2016-03-18 sekitori (10)
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まあ、お通しでも時間は潰せた感じですが。

2016-03-18 sekitori (12)

きゅうりウメを注文しました。

2016-03-18 sekitori (13)

これがなかなか美味い。
でもこれの半分で良かったかな。

2016-03-18 sekitori (14)

で、やってきました!
これが半身唐揚げです。
なかなかの大きさなんですよね。
まあ切ってもらう事も出来るのですが、

2016-03-18 sekitori (15)

やっぱり自分でバラしていくべきでしょ。
うん、美味い!
ケンタッキーは味付けで勝負って感じですが、
こっちは鳥そのものの美味さを最大に引き出してる美味さです。

2016-03-18 sekitori (16)

バラすとほねが結構あるイメージなんですが、

2016-03-18 sekitori (17)

食べるところばかりです。

2016-03-18 sekitori (18)

美味い!
こういう身のところって、
ケンタッキーだとパサパサなので、
皮に近い場所の方が食べるのが楽しみなんですが、
これは美味いです。

2016-03-18 sekitori (19)

で、この衣にはカレー粉がまぶしてあるんですかね。
このカレー味が新潟の半身唐揚げの特徴なんだそうです。
まあ風味程度なんで、
そこまでカレー味って感じでは無いですけどね。

2016-03-18 sekitori (20)

骨の周りの肉が美味いというのは、
肉でも魚でも一緒ですよね。
ここが凄く美味いんです。

2016-03-18 sekitori (21)

んー。
結構食べる所が沢山。
こりゃいいわ。

2016-03-18 sekitori (22)

下に敷いてあるキャベツに、
肉汁が染み込むのでキャベツも美味いです。

2016-03-18 sekitori (23)

いやー美味かった!
立石の有名店と比べても劣らないと思います。
ってか、雰囲気とか椅子ゆったり座って食べれることを考えれば、
僕は断然こっちの方が好きです。
新潟に来たらまた来ようかな。

2016-03-18 sekitori (24)

二郎は新潟でも大人気。
スルーですけどね。

この後またちょっと飲んでから行った店があるんですが、
その店の事はまた明日アップします。



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Posted on 2016/04/03 Sun. 06:00 [edit]

category: 肉料理・ハンバーグ

tag: 北陸北信越  新潟県 
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