えいじの食べ物ブログ

柏市周辺の外食、柏レイソルに関係する事を書きたいと思います。平日は柏周辺、土日祝日はその他の地域のお店を紹介しようと努力してます。朝6時に更新

これぞ中華屋のカレー! 千成亭  

2016-07-21 sennaritei (1)

さて、今週の土日は、
中華屋の洋食特集です。
なかなか苦しい特集と思われるかもしれませんが、
これぞというものを用意してるんで。

今日は千成亭です。

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千成亭で一番有名なのは、
この1番の定食だと思います。
でも僕は一度しか食べた事無いんですよ。
まあ美味しいんですが、

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もっと魅力的なメニューが、

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この中に沢山あるのです。

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その中でもやっぱりたどり着くのはご飯物。

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で、この日は初めてのカレーライスです。

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おー。
これは良い予感しかしないカレーですねー。
中華屋で出てくる見本の様なカレーです。

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美味い!
これだこれだ!
中華屋に来たら食べたいカレーはこれだ!

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多分ね、普通のカレーほど手間はかかってないと思うんですよ。
カレーなのに玉ねぎはシャキシャキ。

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そして豚バラ。
カレー自体は作ってあるんだと思いますが、
これらは今さっき炒められた物かと思います。

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そして酸味があるのも特徴ですかね。
先日珍来で食べたカレーも酸味がありました。

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で、このスープがまた憎いんですよね。
カレーにスープが付くっていうのも、
中華屋って感じです。

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ちなみにピッチャーとかは置いてないので、
一回一回店員さんがつぎに来てくれます。
申し訳ないなってぐらいによく気づいてくれるんですよね。

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で、中華屋ならではの組み合わせも。

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まあ凄く合うかは別として、

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中華屋で食べてるんだからこの組み合わせで正解。
カニクリームコロッケがあったらなーとか、
そんな事は思わないのです。

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このカレーには福神漬けがぴったりですよね。

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豚バラも沢山あるので、
最後まで楽しめました。

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最後に熱いお茶が出てくるってのもなんか良いですね。

不思議とあまり来ようって思わない千成亭ですが、
来ると必ずと満足なんです。
ここはオムライスも美味いんですが、
ここに負けないのを出す中華屋があるんですよ。
その店を明日は紹介しようと思います。



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Posted on 2016/08/20 Sat. 06:00 [edit]

category: 洋食

tag: 千葉県  松戸市  千成亭 
tb: 0   cm: --

これが中華屋のオムライス! 千成亭  

2016-01-09 sennaritei (1)

馬橋の千成亭です。
なんか結構ご無沙汰でした。

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なかなか繁盛してまして。
初めてカウンターに座りました。
ここに来たらこのご飯ものを食べる事が多いですかね。

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まあ、こっちはこっちで魅力なんですけどね。

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中華スープ。
でもレンゲじゃ無くてスプーン。

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そう、僕的にはここで一番好きなのがオムライス。

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いやー正解だわ。
これがオムライス。
ケチャップのかけ方まで正解。

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うん、美味い!
やっぱりここのオムライスは美味いなー。

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このチキンライス。
しっかり中華鍋で炒められたチキンライスです。
これがいいんです。
これが中華屋のオムライスの強みです。

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で、チキンがゴロゴロ入ってるのが千成亭のオムライス。
でも前の方が鶏肉自体がもっと美味しかったような気が。

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で、この日は珍しく餃子も注文。

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この餃子の、

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味付けがかなりいいんですよね。
野菜たっぷりのタイプなんですが、
汁が凄く出てくるんですよ。
いやーこれは美味い。

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餃子にオムライス。
洋食屋じゃ考えられないなって思う組み合わせなんですが、
不思議と中華屋ならしっくりくる組み合わせですよね。

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いやー素晴らしい断面。
ちょっと大盛りのオムライスに餃子は多かったですかね。
最高にお腹が空いてたんですが、
食べ切るのに凄く苦労してしまいました。



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Posted on 2016/02/02 Tue. 06:00 [edit]

category: 洋食

tag: 千葉県  松戸市  千成亭 
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ホッとする空間でホッとする味。 千成亭  

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馬橋にある千成亭です。
なんか凄く久しぶりに来ました。

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うん。
年季が入ったこの感じが好きなんですよ。

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初めて来た時はこの豚の角煮を食べた気がします。
凄く大きい角煮が出てくるんですよ。

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まずはスープから。

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うん。
スプーンが熱い!(笑)

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この日はチャーハンの大盛りにしました。

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いやーいいっすねー。
かなり豪快な大盛りです。

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なんかしばらく食べてないんで忘れちゃいましたが、
かなりシンプルでブラックペッパーが効いてるんですね。

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チャーシューにネギに玉子。
こういうシンプルな物がいいんですよ。
味がかなり薄めで、もうちょい濃くてもいいかなって思いますが、
ご飯もパラパラで美味しいんです。

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そうそう、ここの店員さんは中国人っぽい人が多いのですが、
凄く感じがいい人が多いんですよね。
水が飲み終わるとすぐに来てくれるので、
水をグビグビ飲むのが申し訳なくなってしまいます(笑)

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うん。
半分ぐらい食べ終わってしまいました。

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ってところでやっと餃子が到着!
ホントはもうちょい早く欲しいんですが、
まあ我慢です。

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結構雑な盛り付け。
急いでくれたんでしょうか(笑)

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何気に餃子は初めて食べるんですが、

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うん!美味い!
野菜たっぷりなんですが、
中にスープが結構入ってるんですよ。

千成亭の餃子、なかなかやりますね。

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やっぱりチャーハンには餃子だよなー。
チャーハンの盛りも凄かったので満足でした。

でもここはオムライスが美味しいんですよ。
やっぱり次に来る時はオムライスかなー。



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Posted on 2015/06/25 Thu. 06:00 [edit]

category: 中華

tag: 千葉県  松戸市  千成亭 
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初の天津丼 千成亭  

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馬橋にある千成亭に行ってきました。
いやーいつ見てもいい雰囲気の建物ですよね。

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ちょっと見づらいんですが、
この店で一番有名なのは1番の角煮だと思います。
結構大きい角煮なんですよ。
んで、ライスを大盛りにしたら凄いのが来ます。

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でも僕がここに来たら大体ここから選びます。
今日は何にしようかなー。

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凄い種類ですよね。
これ全部作れるのって凄いなー。
僕じゃ全部覚えるのも無理そうです(笑)

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今日は特等席!
作るのが見える場所って大好きです。

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まずはスープから。
んで今回注文したのは、

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天津丼の大盛りです!
千成亭で天津丼を食べるのは初めてです。

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うん。
オムライスの大盛りほどはすごく無いですが、
それでも結構な量です。

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うん!
天津丼自体が食べるのが久しぶりなんですが、
美味いっすねー。
玉子の火の通し方がいいですねー。
トロトロなんですよ。

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で、この餡の味がまた丁度いいんですよね。
たまに甘過ぎちゃうのがあるんですが、
甘過ぎちゃうとご飯とは合わなくなってしまい台無しですからね。

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で、このスープが普通でいいんですよね。
なんで普通がいいんですかね?
ラーメンとかはこだわったスープがいいのに。
中華屋で出てくるスープは、
どうしてもこういうのを求めてしまいます。

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ちなみに具はタケノコがメイン。
ってか、タケノコ以外は殆ど無いと言ってもいいぐらい(笑)
まあ下手に椎茸とかが入ってるよりも、
こういうやつの方が好きですけどね。

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うん。
結構なご飯の盛り。
ちょっと割合的におかしな事になってます(笑)

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あっ、ちゃんとカニらしき物も入ってます。
ってか、天津丼ってあんまり食べないんですが、
必ず入ってる具って何ですかね?
まあ僕はこのシンプルな天津丼が凄く好きです。

いやー美味しかった。
今度来た時はやっぱりオムライスかなー。



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Posted on 2013/12/19 Thu. 06:00 [edit]

category: 中華

tag: 千葉県  松戸市  千成亭 
tb: 0   cm: --

定食も凄い! 千成亭  

20121117sennariya_R.jpg

今日はJ1最終節。
この記事は丁度2週間前のものです。
僕らが勝ってこんなことを言うのは都合いい話ですが、
是非マリノスには勝っていただいて、
僕らはただ勝つのみですよね。
やっぱりACL 行きたいですよ。

僕ももちろんカシマに行きます。
絶対に勝ちましょう!

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ホントは都内で食事をしようと思ったのですが、
なんだか色々都合が悪くなっちゃいまして。
帰りは千成亭に行ってきました。
遅くまでやっててくれるのが非常にありがたい。

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最近はオムライスばかり食べていたので、
たまには定食でもと思いまして。
ここの角煮定食は有名ですよね。

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先にザーサイがやって来ます。
お腹空いてたんで、ご飯よ早くこいって感じです。

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やって来ました。
この日はユーリンチーにしました。

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いやーいいっすねー。
なにがいいって、鶏を揚げている音が、
テーブルにいても聞こえてくるんですよね。
においも食欲をそそります。

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で、ご飯は大盛り。
ここのご飯の大盛りはかなりの物です。

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うん、やっぱり美味い!
甘酸っぱいタレと揚げたての鶏。
この組み合わせは最強でしょ!

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で、このネギがまたいい感じなんですよ。
タレの味を吸っていて、
焦げた感じも素晴らしい。
これだけでもご飯が進んじゃう感じです。

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ザーサイもご飯と合いますよね。
ご飯に合うのは、キムチより絶対にザーサイ!

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うん、このネギと鶏肉。
ご飯がいくらでも食べれてしまいます。

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このタレが浸ったキャベツも美味しくて、
最後まで大満足でした。
いやーやっぱり千成亭はいつも期待通りです。
駅から近いのに、
ちゃんと駐車場があるのも嬉しいですよね。

千成亭中華料理 / 馬橋駅


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Posted on 2012/12/01 Sat. 06:00 [edit]

category: 中華

tag: 千葉県  松戸市  千成亭 
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