えいじの食べ物ブログ

柏市周辺の外食、柏レイソルに関係する事を書きたいと思います。平日は柏周辺、土日祝日はその他の地域のお店を紹介しようと努力してます。朝6時に更新

竹原市で尾道ラーメンと観光 太華園  

2016-05-14 onomiti (1)

さて、広島特集の最終日です。
レンタカーで下道をのんびり東の方へ向かいます。

2016-05-14 onomiti (2)

で、やってきたのが、

2016-05-14 onomiti (3)

竹原市です。
もちろん初めて来ます。

2016-05-14 onomiti (4)

まあここのために来たわけでは無いのですが、
竹原にありながらここの尾道ラーメンが評判がいいそうで。
太華園というお店です。

2016-05-14 onomiti (5)

何気に色々あるんですが、

2016-05-14 onomiti (6)

もちろんお目当はこれでして。
でも他の人達が頼む物も気になるなー。

2016-05-14 onomiti (7)

ちなみに11時ピタリに行ったのですが、
もうちょい遅かったら入れませんでした。
いやー危ない危ない。
何気に時間に追われてたんですよ。

2016-05-14 onomiti (8)

まずは餃子がやってきました。

2016-05-14 onomiti (9)

で、やってきました尾道ラーメン。
ちなみに以前尾道で食べた尾道ラーメンは、
僕的には大した事無かったんですよね。

2016-05-14 onomiti (10)

でもね、
ここのはかなり好きな味でした。

んーなんて説明したらいいんですかね。
醤油に独特な風味があるんですよね。
背脂もいい具合に絡んできます。

2016-05-14 onomiti (11)

で、この平打ちの細麺がまた美味い!
このスープをしっかり拾い上げて来るんですよね。
これは今まで食べた事の無い感覚。
ご当地の味を食べてるっていう感じです。

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餃子もですね、

2016-05-14 onomiti (13)

肉肉しいやつで美味かったんですよ。
なんかみんな頼んでるなーと思って追加で注文したんですよね。
こういうのの勘は優れてるんだと自分でも思います。

2016-05-14 onomiti (14)

そうそう。
この背脂的なやつがいい仕事をしてるのです。

2016-05-14 onomiti (15)

で、半チャーハンも頼んじゃいました。

2016-05-14 onomiti (16)

これもまた美味い。
頼んでる人が多いわけです。

2016-05-14 onomiti (17)

セットで付く半チャーハンには珍しく、
エビがちゃんと入ってました。
まあぼくはあまりいらないですが。

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いやいや、なかなかハイレベルなラーメンセットです。
これを最初に食べてたら、
もっと尾道ラーメンって色々食べてみようって思ったかも。

2016-05-14 onomiti (19)

チャーシューはどんなんだか忘れちゃいましたが、

2016-05-14 onomiti (20)

スープもグイグイ飲みたくなるぐらい、
凄く気に入っちゃいました。




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で、急いで目的地に行きました。

2016-05-14 onomiti (21)

そう、目的地はうさぎの島。

2016-05-14 onomiti (23)

大久野島という場所が、
うさぎの島なんだそうです。

2016-05-14 onomiti (24)
2016-05-14 onomiti (25)

こういうフェリーに乗るのって好きなんですよね。
フェリーって基本安いですし。

2016-05-14 onomiti (26)

で、あっという間に到着。
到着したらすぐに、

2016-05-14 onomiti (27)

うさぎがいました!

2016-05-14 onomiti (29)

日陰に入っていくと、

2016-05-14 onomiti (30)

うさぎがお出迎え。
ホントにうじゃうじゃいるんですよ。

2016-05-14 onomiti (31)

で、ラーメンを食べる前に買っておいた野菜の出番です。

2016-05-14 onomiti (32)

これに食いつく食いつく。
いやー楽しい。

2016-05-14 onomiti (33)

とにかく写真を撮るのが、

2016-05-14 onomiti (34)

キリがなくなってくるぐらいです。

2016-05-14 onomiti (36)

海もキレイです。

2016-05-14 onomiti (37)
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まあキャベツでも食いついて来るんですが、

2016-05-14 onomiti (44)

ニンジンへの食い付きがすごい!

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2016-05-14 onomiti (47)

いやーかわいいなー。
ニンジン買ってきて良かったわ。

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まあ案外飽きるのも早く、
そんなに長居しないで帰ります。

2016-05-14 onomiti (49)

竹原に戻って、

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2016-05-14 onomiti (52)

こういうのを見てきました。

2016-05-14 onomiti (53)

なんか竹原市はこのアニメの舞台になったそうで。

へー。
まあ街のアピールって大事ですよね。

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なかなかいい街でした。

2016-05-14 onomiti (57)

そうそう。
このドラマの舞台でもあるらしいですよ。
僕はよくわからないですが。

2016-05-14 onomiti (59)

で、ちょっと余裕があったので牧場へ。

2016-05-14 onomiti (61)

トムミルクファーム。

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牧場って言ったら、

2016-05-14 onomiti (63)

これでしょ!
美味いに決まってます。

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ちなみにこの牧場でも、

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動物がめっちゃ見れました。
いやーまさかこんなに動物とふれあえる旅になるとは。
ちなみに竹原市もこの牧場も空港から割と近いので、
帰りがてら行くのはいいかと思います。

ってな事で広島特集は終わりです。
初日の暴飲暴食が響いたため、
2日目は尾道ラーメンだけで終了です(笑)



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Posted on 2016/06/12 Sun. 06:00 [edit]

category: ラーメン

tag: 中国地方  広島県 
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なんか食べてしまう辛つけ麺 激辛つけ麺 唐々亭 薬研掘店  

2016-05-13 ka-pudori (25)

広島特集は今日と明日で最後です。
越田、カープ鳥と二軒ハシゴしたのですが、
ちょっと何か食べようと思いまして。

なんか歩き回ったんですが結局は、

2016-05-13 ka-pudori (26)

辛つけ麺なのかなーと。
唐々亭というお店。

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昼にラーメンと汁無し担々麺。
さっき広島風お好み焼きを食べたので、
なんと1日に4食目の麺類!(笑)

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決まって辛さが選べるのが広島の辛つけ麺。

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なかなかトッピングも豊富です。
そういえばここは昔一度だけ来たことがあるんです。

2016-05-13 ka-pudori (30)

こんだけ食べたのに、
何故か大盛りにしてしまいました(笑)

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もちろん麺は冷たいのですが、

2016-05-13 ka-pudori (32)

広島の辛つけ麺はスープも冷たいのです。
そして白ゴマがたっぷり。
ちなみに確か7辛ぐらいだったと思います。

2016-05-13 ka-pudori (33)

で、この辛つけ麺なんですが、

2016-05-13 ka-pudori (34)

うん、まあなんていうか、
つけ麺と言うよりは冷やし中華みたいな感じですかね。
油もあまり入って無いですし、
あっさり食べれる感じです。

2016-05-13 ka-pudori (35)

うん、このゴマがいいんですよね。
こんだけ入ってるんで麺に絡みまくります。

2016-05-13 ka-pudori (36)

チャーシューは無難な感じですかね。
小さいんですが何枚かあるのは嬉しいですね。

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白髪ねぎや、きゅうりなんかがあるので、

2016-05-13 ka-pudori (38)

なおさら冷やし中華みたいですよね。
あっ、ちなみに7辛にしても大して辛く無いです。
辛いのを食べたかったら、
10倍以上にしなきゃ物足りないかもしれませんね。

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キャベツなんかも美味いですし、

2016-05-13 ka-pudori (40)

なかなか良かったです。

いやー食べたなー。
普段から食べまくってる僕ですが、
さすがにこの日はいくらなんでも食べ過ぎ。
ちょっと反省しちゃいました(笑)

ってな事で広島特集は明日が最後。
観光の事も書くので、
ちょっと長めの記事になりますが、
良かったら読んでください。



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Posted on 2016/06/11 Sat. 06:00 [edit]

category: つけ麺

tag: 中国地方  広島県 
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カープファンにはたまらない! カープ鳥 本店  

2016-05-13 ka-pudori (1)

越田でお好み焼きで一杯やった後に来たのが、
このカープ鳥という店でして。

2016-05-13 ka-pudori (2)

おー。
なかなか面白そうです。

2016-05-13 ka-pudori (3)

まずは瓶ビールで乾杯。

2016-05-13 ka-pudori (4)

ほう。
ジョンソン。

ん?
ジョンソン?

2016-05-13 ka-pudori (5)

なんかね、
メニューがこんな事になってるんですよ。

2016-05-13 ka-pudori (6)

緒方監督、ジャクソン、エルドレッド。
全部の串に選手の名前が付いてるんですよね。
これ覚えるの大変だよなー(笑)

2016-05-13 ka-pudori (7)

お通しのキャベツ。
まあ美味しかった気がします。

2016-05-13 ka-pudori (8)

で、ここで発見ホルモンの天ぷら。
これも広島ならではらしいですよ。

2016-05-13 ka-pudori (9)

串焼きはここに置くそうです。

2016-05-13 ka-pudori (10)

もう、とことんこだわってる感じですね。

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えーっと、これは緒方監督です。
心臓だっけかな?

2016-05-13 ka-pudori (12)

で、やってきたホルモンの天ぷら。

2016-05-13 ka-pudori (13)

ちなみに一緒にいた方はホルモンが苦手なので、
1人でこれをいただいちゃいます。

2016-05-13 ka-pudori (14)

これが美味い!
衣の中はとろけるようなホルモンなんです。
いやー美味いわ。
こりゃびっくりしました。

2016-05-13 ka-pudori (15)

緒方監督も美味いです。

2016-05-13 ka-pudori (16)

ネギマです。
もう覚えて無いですし、
調べるのも面倒なのでネギマが誰かは興味あったら自分で調べてください!(笑)

2016-05-13 ka-pudori (17)

レモンサワーに変更。
こっちではレモンチューハイって言うのかな?

2016-05-13 ka-pudori (18)

それにしてもホルモンの天ぷらが美味すぎる。
レモンチューハイにもピッタリです。

2016-05-13 ka-pudori (19)

これは、

2016-05-13 ka-pudori (20)

シソとチーズが入ったやつです。
これも美味かったー。

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でもやっぱりこっちが美味い。
本当に気に入っちゃいました。

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よく覚えてない奴も多分美味しかったんですが、

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もうこれが美味すぎました。
これ食べれただけでここに来て良かったです。
まあ広島じゃ割と置いてる店はまだ多いらしいですけどね。

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いやー大満足。
ホルモンの天ぷら、関東でも出してる店ってあるんですかね。
是非全国に広がって欲しいです。

で、なんと夜はまだ終わらないんですよ。
夜の事はまた来週末です。



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Posted on 2016/06/05 Sun. 06:00 [edit]

category: 飲み

tag: 中国地方  広島県 
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夜中までやってるのがありがたい 越田  

2016-05-13 kosida (1)

今週末も広島特集です。
オタフクソースの工場見学に行った後は、
エディオンスタジアムに。

2016-05-13 kosida (2)

こんな所にあるんですよ。
そりゃもっといい所にって話になりますよね。

2016-05-13 kosida (3)
2016-05-13 kosida (6)
2016-05-13 kosida (7)

結果は引き分けでした。
まあ内容も良かったですし、
無失点なのは良かったですね。
そりゃまあ勝ちたかったですが。

2016-05-13 kosida (8)

で、チェックインしたら街へ繰り出します。
最近気づいたんですが、
カプセルホテルとか、
風呂とトイレ共用のホテルって、
大体繁華街のすぐ側なんですよね。
安いし最高です。

2016-05-13 kosida (9)

以前食べに来た広島ラーメンの店はまだやってました。

2016-05-13 kosida (10)

すぐ近くの店舗が火事になったんで心配してたんですよ。
火事になった店舗はここだったのかな?
駐車場になってました。

2016-05-13 kosida (11)

で、広島に来たら決まってここに来ます。
越田です。

2016-05-13 kosida (12)

メニューはこんな感じ。
まあもちろん主役はお好み焼きです。

2016-05-13 kosida (13)

まずは生で!
いやー勝って飲みたかったけどなー。

2016-05-13 kosida (14)

そうそう。
この鉄板を目の前にして飲むっていうのかいいんですよ。

2016-05-13 kosida (15)

まずは山芋焼きっていうのを頼んでみました。

2016-05-13 kosida (16)

これがなかなか美味い!
味付けが鰹節が効いていて、
和風な感じなんですよね。
これがかなり気に入りました。

2016-05-13 kosida (17)

で、広島に来たので、

2016-05-13 kosida (18)

牡蠣焼きも注文!

2016-05-13 kosida (19)

んー。
まあこんなもんですかね。
やたら味が濃かった気がします。

2016-05-13 kosida (20)

下に引いてあったキャベツは、
程よく火が通って美味かったですけどね。

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で、ちょっとスペースを作って、

2016-05-13 kosida (23)

来た!
越田スペシャルってやつです。

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ちゃんと写真を撮り終わるまで切るのを待ってくれます。
そう、ここの店員さんはとにかく感じがいいんですよね。

2016-05-13 kosida (25)

完成!
これを分けて食べます。

2016-05-13 kosida (26)

あっ、もちろんヘラでは無く箸で食べます(笑)

2016-05-13 kosida (27)

あーうめーわ。
そう、オタフクソースの工場見学で言ってたんですが、
やっぱり広島焼きが美味く出来るかで大事なのは、
キャベツなどの火の通り方なんだそうです。

2016-05-13 kosida (28)

あっ、飲み物は角ハイボールのメガに。

2016-05-13 kosida (29)

うん。
これはかなりいい火の通り方だと思います。
もやしもキャベツも美味いなー。

2016-05-13 kosida (30)

スペシャルにはイカ天も入ってます。
広島はイカ天の消費量が凄いらしいです。

2016-05-13 kosida (31)

言えばソースを貸してくれます。
もちろんオタフク!

2016-05-13 kosida (32)

昼間にオタフクソースで色んな知識を得ましたからね。
色々うんちくをたれながら食べるとまた美味しいのです(笑)

2016-05-13 kosida (33)

そう、火の通り過ぎた山芋焼きなんですが、
これがホクホクでまた美味かったんですよ。
これはこれで美味しいので、
半分ぐらいはしばらくほったらかしにするのもアリかも。

2016-05-13 kosida (34)

いやー広島に来たって感じだわ。
そりゃ勝ちたかったですが、
サッカー以外はかなりここまで上手く行ってます。

ってな事でもう一軒行くのですが、
それはまた明日です。



関連ランキング:お好み焼き | 胡町駅銀山町駅八丁堀駅




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Posted on 2016/06/04 Sat. 06:00 [edit]

category: たこ焼き・お好み焼き・焼きそば

tag: 中国地方  広島県 
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広島の汁無し担々麺 汁なし担担麺専門 キング軒  から、オタフクソースの工場見学  

2016-05-13 kinguken (1)

広島ラーメンを食べたあとすぐに連食なんですが、

2016-05-13 kinguken (2)

来たのはここキング軒。

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そう、ここは汁無し担々麺の専門店なんです。
広島では汁無し担々麺が名物なんですよね。

2016-05-13 kinguken (4)

まあ、本当に根付いてるかどうかはわかりませんが。

2016-05-13 kinguken (5)

そう、ちなみに無謀に連食をしたわけじゃなくて、
陽気もキング軒も量が少ない事を知っていたからでして。
余裕の連食です。

2016-05-13 kinguken (6)

前回3辛にして結構後悔したので、
今回は2辛にしてみようと思います。

2016-05-13 kinguken (7)

はい。
10倍とか無理です。

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鷹の爪も置いてあるので、
物足りなきゃこれで調節すればいいかと。

2016-05-13 kinguken (9)

まあよく混ぜて食べましょうって事です。

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やってきたのはネギトッピングの2辛です。

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山椒もしっかりかかってます。
この山椒に前回は苦しめられた気がします。

2016-05-13 kinguken (12)

下のタレをひっかきまわすようによーく混ぜるんですが、

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どうもネギが上手く混ざってくれません。

2016-05-13 kinguken (14)

麺は細麺です。
うん、また普段食べる汁無し担々麺とは別物なんですよね。
ゴマの風味とかは無くて、
とにかく辛さと痺れと向き合う感じの担々麺です。
これもまた個性ですね。

2016-05-13 kinguken (15)

ネギとの相性もいい!
ってか、多分ネギが無いと寂しいと思います。

2016-05-13 kinguken (16)

担々麺といえば挽肉なんですが、
あまり挽肉の存在感はありませんね。

2016-05-13 kinguken (17)

あー。
山椒じゃなくて花椒なんですね。
僕には違いがよくわかりません。

2016-05-13 kinguken (19)

うん、やっぱりこの痺れる感じも癖になります。
やり過ぎると酷い目にあいますけどね。

2016-05-13 kinguken (20)

で、ねぎが大量に余ります。
ここにですね、

2016-05-13 kinguken (21)

やっぱり半ライスなんですよ。
ってか、半ライスの割には凄い量‥。
連食後にはちょっとキツい。

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ご飯を落として、

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よく混ぜて、

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この専用のタレを入れて、

2016-05-13 kinguken (25)

うん、なかなかですかね。
前回来た時も同じ感想だったと思うんですが、
まあこういうのもいいかもねっていうぐらいで、
やっぱり普段食べてる汁無しの方が好きです。
都内にもキング軒ってあるらしいので、
良かったら試してみてください。

2016-05-13 kinguken (26)

いやー水が痺れる(笑)
変な感覚なんですが、
ちょっとこれが楽しかったりもするんですよね。

2016-05-13 kinguken (27)

次の予定のために二軒の連食を45分で済ませたかったのですが、
無事40分を切れました。
さて、目的地に向かうとします。




2016-05-13 kinguken (41)

キング軒から車で20分ぐらいですかね?
約束の時間に間に合いました。

2016-05-13 kinguken (42)

ここはオタフクソースのお好み焼き館です。
工場見学だったり、
お好み焼き教室をやってたりするそうです。

2016-05-13 kinguken (29)

まずはモニターでオタフクソースの歴史を。
これが凄く楽しかったんですよね。
普通こういうのって退屈な物なんですが、
食べ物が題材だと楽しんでしまう僕です(笑)

2016-05-13 kinguken (30)

お好み焼き教室をやる部屋だそうです。
広島のお好み焼きは難しいので、
なかなか家庭で焼くという訳にはいかないんだそうで。
ここで子供達に教えて、
家庭でもお好み焼きを焼いて欲しいんだとか。

とにかくお好み焼きへの情熱を感じる説明でした。

2016-05-13 kinguken (32)

昔は民家で営業している店が多かったそうです。

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当時の値段です。
ちなみに店の名前に「ちゃん」がつく事が多いのは、
主婦が店をやっている事が多くて、
近所の人向けだったために自分の名前を使っている事が多かったからだそうで。

後は旦那が戦争から帰って来た時に、
自分の名前を看板にしてれば帰ってきた時にわかりやすいっていう理由もあるそうで。
やはり戦争の話は広島ではどうしても出てくるんですね。

2016-05-13 kinguken (34)

昔は屋台の営業も多く、
みっちゃんも最初は屋台だったそうです。

2016-05-13 kinguken (33)

ちなみにヘラで食べる様になった理由は、
屋台では水がなかなか貴重だったため、
そのままヘラで食べてもらえば橋も皿も洗わなくて済むからだったそうです。
ヘラで食べるのは広島焼きならではなんですね。
どうりで大阪でヘラで食べる人を見かけないわけです。

2016-05-13 kinguken (35)

とにかく説明が楽しかったです。
で、説明だけでは終わりませんで、

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ちょっと歩いて工場へ。

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でも残念ながら工場はもう動いてませんでした(笑)
まあ説明が楽しかったんで良かったですが。
ちなみにオタフクソースは全てここの工場で作っているそうです。

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で、なんとお土産でもらっちゃいました!

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出来たばかりのオタフクソース。
正直な話をするとちょっと寝かせた方が美味しいんだそうで。
でもこういうのって嬉しいですよね。

2016-05-13 kinguken (40)

いやー楽しかったです。
お土産も一杯買っちゃいました。
とにかくお好み焼きへの情熱を感じました。
良かったら行ってみてください。
予約は必要ですが。

ってな事でまだまだ広島特集は続きます。
また来週の土日に書きますので、
良かったら読んでください。

オタフクソース工場見学


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Posted on 2016/05/29 Sun. 06:00 [edit]

category: 坦々麺

tag: 中国地方  広島県 
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